Bästa frukosten för bästa kollegor
avJag är lite som gubben i lådan som dyker upp här på bloggen. Jag är tvungen att lägga upp dessa bilder från frukosten jag bjöd mina kollegor på. Vi har nämligen en tradition att varje onsdag bjuder någon på frukost och när det är min tur så kavlar jag gärna upp ärmarna och visar vad jag går för. Tadaa! Menyn blev kanelchiapudding med valnötter inlagd i honung, ingefärashots, kokt ägg och massa annat gott. Hoppas ni smakar!
Chiapudding för 4 personer:
6 dl osötad mandelmjölk
3-4 msk chiafrön
Kanel eftersmak
0,5 dl honung
Toppa med valnötter & färska blåbär
Blanda ihop allt, häll över i små skålar och låt det få stå över natten.
Ingefärashots
Ingefära
Citron
Två äpplen
Mixa allt i en råsaftcentrifuger och servera i små shotglas