Här är sista Ät med mig podcasten och denna gäst är Emma. Vi pratade om hälsa och att faktiskt våga må bra. Hoppas ni lyssnar och hoppas att vi inspirerar. Vill du ha receptet på apelsinkakan? Det hittar du bara några inlägg under. Ta hand om er!
HÄR har ni podcatsen med Annika Sjöö och här har ni receptet för kakorna. Mitt bästa tips är att snabbt baka dessa sötnosar, värma upp en kopp te, luta er tillbaka och lyssna på Annikas resa med kost och träning. Perfekt tillfälle att bli inspirerad!
Du behöver:
6-8 stycken dadlar
0,5 dl jordnötssmör
3 msk agavesirap
Mixa, rulla, platta med en gaffel och låt det få stå i kylen ett litet tag. Njut!
Vart är du någonstans kocken i klackar? Juste ja, glömde berätta att jag befinner mig i Göteborg.
Vad gör du där? Ville dels hälsa på min bror och hans sambo och dels spela in en ny podcast. Min kommande gäst är nämligen härifrån.
Podcast? Du har väl slutat med det? Har två gäster kvar innan det är slut på riktigt.
Vad kul, vem är denna gäst? Annika Sjöö! Hurra!
När får vi höra Ät med mig podden då? Imorgon klockan 15.00.
Spännande, vad bjuds det på för gott? Eftersom jag är mitt i min kakperiod blir det KAKOR! Recept kommer inom kort!
Vad kul, men nu vill vi att du åker till ditt kök och lagar mat mer än någonsin! Det vill jag också men den här veckan kommer jag tyvärr att bo i min resväska. Lovar att kompensera med bra bilder och en kanal!
Podcasten är upp nu och gissa vem som är gästen? En liten ledtråd är att hon brukar har klackar på sig. Samtidigt som vi satt på de mjuka sägarna och spelade in, mumsade vi oss energibars som jag hade bakat. Här har även du receptet på det vi äter.
Du behöver för 4 st:
1 dl glutenfritt havregryn
1 dl solrosfrön
1 äggvita
1 dl valfria nötter (jag hade macadamianötter)
lite torkade tranbär (eller någon annan torkad frukt)
Glasyr: ½ dl smält kokosolja och 1 tsk raw kakao
Gör så här:
Sätt ugnen på 180°.
Ha i alla ingredienser till degen i en skål och mixa med en stavmixer.
Häll över smeten i en form (jag använder mig av 12*12 cm).
In i ugnen i ca 10 minuter.
Undertiden värm kokosoljan och blanda i kakaon.
Ta ut kakan och häll över glasyren. In i frysen ett litet tag.
Perfekt to go. Psst…ha gärna i en banan, tror det blir mycket sötare så.
Gör lite te, bunkra upp med något att äta och luta dig tillbaka. Nu kan du lyssna på ”Ät med mig podden”, antigen HÄR under eller på Itunes. Säg gärna vad Ni tycker?! (det finns spår av surr i ljudet).
Dags för det ni väntat på länge. Ny podd på gång och det är inte vilken gäst som helst utan denna gång är jag glad att få presentera… nej, du. Det berättar jag sen men jag kan hinta om det här. Hon är Raw. Här är receptet för dessa godingar som slår godisprinsen i baken.
Du behöver:
1 mogen banan
0,5 dl kokosolja
2-3 msk raw kakaopulver
0,5 dl naturella cashewnötter
Gör så här:
Mixa allt med en stavmixer och häll i en form (jag använder min lilla runda från Åhlens).
In i frysen i ca 3 timmar.
Skär upp i fyrkantsformer och servera.
//Time for what you have been waiting for. New podcasts is in progress and it’s not just any guest, I am happy to announce … no, you. You will have to wait, I can tell you this. She is Raw. Here is the recipe:
You will need:
1 banana
0.3 cups of coconut oil
2-3 tablespoons of raw cacao powder
0,5 dl natural cashews
Mix everything with a hand blender and pour into a mold (I use my little round from Åhlens). In to the freezer for 3 hours. Enjoy!
Vad kul att några av mina tidigare poddgäster har dragit igång deras egna podcasts, nu kan hälsans värld spridas i en snabbare fart. Hurra! En annan rolig sak är att min egna podd Ät med mig finns nu uppe på Itunes. Det känns stort och smickrande.
//I am glad to here that some of my previous podcast guests have started their own podcasts, now the healthy spirit can be bigger than ever. Another funny thing is that my own podcast “Ät med mig” is now available on Itunes. It feels great and flattering.
Femte podden, en Fanny med historian som berör alla och scones till tilltugg. Under 36 minuter får ni höra om ett ämne som står mig när och jag hoppas verkligen att ni tar er tiden att lyssna. Har ni frågor? Tveka inte på att maila mig eller Fanny. Ta hand om varandra!
En podd, en Ida Warg, två smoothies och mängder av prat. Jag lovar dig de bästa tipsen och chansen att lära känna Ida mer. Värm upp en kopp te, luta dig tillbaka och njut. Ta hand om varandra!
Käraste Ida Warg var gäst hos mig idag, vi drack kalla smoothies mitt i höstmörkret och pratade om allt kul som har med hälsa att göra. Ida kom med mängder av ny energi till mig och jag ser framemot att lägga upp Ät med mig podden. Imorgon klockan 17.00 finns den uppe! Håll utkik.
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se