En torr midsommar innebar att varje sekund spenderades utomhus. Här är fler bilder från firandet och jag vill passa på att tacka värdarna som bjöd på stort, gästerna som höll stämningen på topp och min fantastiska klänning från Dry Lake som fick mig att känna mig fin. Nu laddar vi om batterierna till resten av sommareventen som väntar. Ta hand om er!

Fira midsommar tillsammans med kompisar, fixa kransar, grilla, dricka kalla drycker och bara njuta av att vår lilla grupp slapp regn i år – det är summering av min afton.  Hoppas ni hade en lika trevlig midsommar, ta hand om er! 

Prins Carl Philip och Sofia fick konkurrens igår. Ett stort syrianskt bröllop innebär investering i fina klänningar, kind pussa stora släkten, dansa i ring, mat i stora mängder och ett riktigt jädrans röj. Gissa vem som är näst på tur? Kocken som fångande blombuketten…vi får se om den saken. Ta hand om er!

”Receptet till ett hälsosamt liv är en sund kost, med en rejäl nypa glädje”. Det är Kocken i klackar caterings viktigaste budskap. Ännu en gång fick jag göra det jag älskar mest, nämligen att leverera näringsrik mat till företag. Tack till Dry Lake för att ni valde att bjuda in Kocken i klackar catering till ert fantastiska showroom. Om du eller ditt företag är intresserade av en hälsosam catering -besök www.kockeniklackarcatering.se för mer information. PS. Gör mer av det ni älskar, det lönar sig. Ta hand om er!

På senaste tid har jag varit upptagen med att …

…upptäcka nya matupplevelser i underbara Stockholm.  All kärlek till de food trucks som åker runt.

Jag har även gått på brunch där mina vänner bjudit på onyttigt men även nyttigt. En stolt Kock i klackar med andra ord.

Jag har även firat. Firat mycket och stort för nu är två tredjedelar av utbildning avklarad. Ta hand om er!

Jag har blivit bortskämd av SodaStream som bjöd på en fantastisk trerätters meny lagad av mannen, myten, legenden – Christian Hellberg. Det var även en ära att få träffa Paul Liebrandt som utvecklat Sparkling Gourmet, vilket är ett nytt alkoholfritt dryckesalternativ. Det är en ära att ha ett lyxliv som student, men måste poängtera att jag har fått jobba hårt för att komma hit. Ta hand om er!

Vad har jag gjort på senaste tid? Självklart har jag varit på alla events för att höra om de senaste mattrenderna. Först ut var Castellos nya hamburgerost som bjöds av kocken Christian Hellberg. 

Även jag har fotat körsbärsträden men inte de i Kungsträdgården, utan de vid Stockholms Universitet där jag spenderat större delen av min tid.

Som tur kom Valborg och jag kunde äntligen fira att sista tentan är gjor för denna termin och det innebär…

… att jag kan slänga av mig studentlooken och inta rollen som Kocken i klackar på heltid – vilket innebär mat, möten och så klart klackar.

På vägen träffade jag dessa två som gjorde en kort intervju med mig till Situation Stockholm. Missa inte att köpa nästa nummer för då finner ni mitt tryne samtidigt som ni gör en god gärning.

Eftersom jag har fått mycket mail om vilka som är mina Topp-fem-varor så bestämde jag mig för att ge er ett muntligt svar på den frågan. Söndag klockan 10.00 kommer den upp på min Youtube kanal. Missa inte mina tidigare Youtube filmer, du hittar de HÄR. Ta hand om er!

Igår dammade vi av utomhusmöblerna, min blommigaste kjol fick göra comeback runt midjan och hela söder hurrade för årets första vårdag. Jag säger det varje år men i år är jag mer laddad för sommar och sol än någonsin! Mitt i min vårglädje vill jag även passa på att tacka Florida Grapefrukt för recept-kittet som kom till min dörr. Att få laga mat med grapefrukt är bland det klokaste jag hört. Kanske slänger upp receptet senare ikväll. Ta hand om er!

På dagens agenda har det stått att jag ska spela in fyra filmer till Youtube kanalen, byta om till fyra olika outfits och avnjuta en fantastik tvårätters meny med Matilda. En rätt mysig söndag om ni frågar mig. Jag ser framemot årets premiär av Kocken i klackar-filmerna men ni får vänta med att poppa upp popcornen för första filmen läggs inte upp förens nästa vecka på söndag 10.00, stay tuned!