Följ med mig när jag är på Kocken i klackar caterings stormöte, visar hur jag lyckades på några månader få en utav mina drömmar att gå i uppfyllelses och när jag står på scen. Glöm inte att prenumerera HÄR. Ta hand om er!

Ny film uppe på min YouTube kanal. Missa inte att prenumerera HÄR. Ta hand om er!

Ursäkta för en sen uppdatering men min dag körde ihop sig, flängt mellan skolan, möte, jobbet och stan. Egentligen har jag mängder av punkter kvar på min to do list men jag känner att min kropp behöver få andas lite. Här får ni ett klipp med mig bakom allt det goda, glammiga och glada. Glöm inte att prenumerera HÄR. Ta hand om er!

Idag lagar vi vegetariskt på min YouTube-kanal. Det här Tofu receptet är min favorit och klart att jag ska dela med mig det till er. Glöm inte att prenumerera HÄR. Hoppas det smakar!

Du behöver för 2: 
300 g tofu
1/3 chili
1 vitlöksklyfta
Saften från lime
Rosmarin
1 msk agavesirap
2 msk rapsolja

Allternativ:
1 msk Soja
Lite röd chilisås

Servera med Hirs och salladslök 

Gör så här:

Hacka och blanda ihop allt i en påse.

Stek i en stekpanna.

Servera med hirs. Njut!

Fjärde advent innebär en ny FoodTube och denna gång med en liten tvist. Jag har nämligen bjudit in Helena som delar med sig utav sina 3 bästa tips om hur man kan undvika allt för mycket socker under julen samt hennes goda recept på Candy Crush. Glöm inte att prenumerera HÄR och för att se andra filmer. Ta hand om er!

Här har ni nummer tre i min Food-tubekallender. Jag bjuder på en varm grönkålssallad med massa kärlek. Ta hand om er!

Du behöver för 2:
1 påse Grönkål
1/4 Rödkål
1 Schalottenlök
1 apelsin
0,5 dl soja
Sesamfrön
1/4 Granatäpple
Olja att steka i

Gör så här:
Hacka löken och stek. Tillsätt grön-och rödkålen. Låt det steka på!
Förbered dressingen
Blanda ihop allt och tillsist, ha i granatäpple.

Imorn visar jag hur du kan använda den traditionella juldekorationen till en perfekt sallad. Grönkål är en superfood och det går att äta det. Bra för både kropp och själ. Recept och film kommer upp imorgon. Ta hand om er!

Jag tänder andra advent ljuset med en ny YouTube-film där jag lagar vegetariska köttbullar till julbordet. Perfekt recept för stora som små. Glöm inte att visa tummen upp och prenumerera HÄR. Ta hand om er!

Här är receptet om ni vill ha det i text (för ca 30 stycken)

300 g sojafärs
4 msk soja
1 gul lök
1/2 chili
2 ägg
1 dl ströbröd
Salt och peppar
Rapsolja att steka i

Gör så här: 

Börja med att blanda ihop ströbrödet med vatten (ca 1 dl). Låt det svälla i 10 min.

Stek löken och chili i en stekpanna fylld med rapsolja.

Blanda ihop sojafärsen, äggen, stekta chilin och löken samt ströbrödet.

Forma färsen till 30 stycken jämna bullar.

Stek dem i rapsoljan på medelvärme i ca 3-5 min.

Första advent är här och därmed bjuder jag på ett perfekt julrecept till er. På menyns hittar ni Chiapudding som smakar som pepparkakor. Detta recept är perfekt som efterrätt och som frukost till julkalendern. Glöm inte att prenumerera HÄR. Ta hand om er!

Ofta får jag frågan om hur jag lyckas med mina sötpotatis pommes frites. Jag svarar med en kort video på min YouTube-kanal. Glöm inte att vissa tummen upp, dela och prenumerera HÄR.  Ta hand om er!