Här har du något att njuta över utan att behöva använda spisen eller mycket disk. Serveragärna med keso inrullad i kalkonbröst och lev livet.

Du behöver för 1 person:

1 avokado

2 dl vatten

1 valfribuljong

½ citronsaft

3 msk matgrädde

1 msk kesella

Gör så här:

Mixa avokadon med en stavmixer. Blanda vatten med buljongen och citronsaften och häll över avokadon. Blanda noga och häll i grädden och kesellan. Klart!