Många frågade om rödbetasjuice, vilket jag förstår för det var en smarrig näringsbomb. Jag gjorde den med min juicemaskin men annars går det lika bra med en stavmixer om du hackar ingredienserna noga.

Du behöver:

3 rödbetor

3 morötter

2 äpplen

½ limejuice

kokosvatten

Gör så här:

Mixa rödbetorna, morötterna och äpplena. Tillsätt sedan limejuice och kokosvatten och blanda. Servera och njut!