Jag har ju typ dödförklarat hamburgaretrenden, efter första minsta lilla tecken (betänk att jag jobbar på kvällstidning).

Men The Flying Elk ger sig inte – och lanserar nu på söndag superburgaren ”The breakdown”. Så här beskrivs den av Gamla Stan-krogen:

****

Välhängd högrev & bringa, rikligt kryddad med grovmalen svartpeppar.

Oxmärgssmör

Senap- & timjanspicklad lök

Maple bacon

Shropshire blue cheese

Picklad gurka

Pommes frites tillagade 3 ggr, med Sir Kensington´s ketchup

****

Det kan ju vara något för alla er som skulle råka drabbas av ett akut fettsug på veckans sista dag.

I övrigt brukar ju krogscenen i januari ha ganska lite att erbjuda. Men medan krögarna sörjer jublar polisen.

”Tomma plånböcker och kyla blir våra viktigaste samarbetspartners i det brottsförebyggande arbetet”, twittrade Södermalmspolisen i går kväll.