Startsida / Inlägg

Nyårssupé à la Ankdammsgatan

av Robbie Lauler

Problem med nyårsmaten? Här kommer mitt och flickvännens tips som vi snart ska sätta tänderna i:

FÖRDRINK
Dry Martini

FÖRRÄTT
Löjromstoast
Vin: Jacobs Creek Chardonnay Pinot Noir

HUVUDRÄTT
Oxfilé med shiitakesvamp, timjan och rödvinsås och pressad potatis
Vin: Porcupine Ridge Merlot 2005

EFTERRÄTT
Simon Banks mjuka pepparkaka med honung- och youghurtglasyr samt färska bär

NYÅRSLÖFTE
Att inte göra Jan Majlard besviken 2007 heller.