Arkiv för tagg skolmat - Sida 1 av 1

Feta barn och dålig skolmat

Barn till rika föräldrar är smala medan fattigare folks barn väger mer. Barnens vikt har blivit en klassfråga.

I Skärholmen, Tensta-Rinkeby och Södertälje är vart femte barn överviktigt. I Vaxholm och Sollentuna, däremot, där är bara vart tjugonde barn överviktigt.

Professor Claude Marcus på Karolinska och ansvarig för Rikscentrum för barnfetma är upprörd. Till TT säger han att situationen är extrem och helt oacceptabel. Han anser att barnfetman är en politisk fråga och det är klart att han har rätt.

Kommunala politiker kan till exempel satsa pengarna på bra skolmat i stället för att bara sänka skatten. Om barnen får god mat slutar de att springa till McDonalds på lunchrasterna. Om de dessutom får riktiga mellanmål på fritids behöver de inte ta svängen förbi godishyllan i Pressbyrån på vägen hem.

Men alla barn äter inte för mycket. Det sägs att Stockholms skolbespisningar serverar extra mycket mat på måndagar för att en del av barnen fått för lite att äta under helgen. För de här barnen kan skolmaten vara det enda målet lagad mat de får under dagen.

Ta maten på allvar, öppna riktiga skolkök med personal som lagar mat från grunden. Det skapar arbetstillfällen och ger barnen den näring som krävs för att ta sig igenom Jan Björklunds skola.

Eva Franchell

 

 

Sida 1 av 1
Senaste inläggen