Arkiv för tagg Kanada

- Sida 1 av 1

Här äter du gott i Sydney!

av Lovisa de Geer
Känner du till David Chang? Mannen bakom bejublade Momofoku. David Chang är inte bara känd för sin mat utan även för sitt tänk kring service och har även blivit uppmärksammad för att alltid använda sig av närodlade och ekologiska produkter.
935914_599609953402582_1743845662_nBild lånad från Momofoku
Momofoku Seiōbo är David Changs första restaurang utanför New York och har blivit precis lika hyllad som sina syskonrestauranger. Vad du ska beställa? Seiōbo Tasting Menu. Se till att ha god tid på dig. Om du inte har Sydney inplanerat just nu så deppa inte ihop. Du kan nämligen även smaka Changs mat i New York och Toronto. 
// I’m a big fan of David Chang and his Momofoku concept. Try Momofoku Seiōbo’s tasting menu in Sydney. To die for. 

State of Elevenate

av Lovisa de Geer

Det här låter ju helt vansinnigt mitt i den här underbara sommaren. Men nu är jag så laddad för en ny skidsäsong. Har redan beställt en ny stass från bästa Elevenate och listan med de senaste alpnyheterna fylls på allt eftersom. Jag älskar att hänga i bergen.

IMG_1609 IMG_0256 IMG_0407

I år är min plan att åka runt mellan ett gäng skidorter. Alltid roligt att upptäcka nya ställen. På önskelistan står en resa med CMH Nordic till Kanada.

// I know this sounds totally cray. But. Can’t wait for ski season 2014/15 to arrive. I’m already all geared up in my new Elevenate ski clothes. 

På min önskelista!

av Lovisa de Geer

Hur coolt ser inte Fogo Island Inn ut!? Hotellet ligger utanför Kanadas kust närmare bestämt utanför Newfoundland.

2013_10-Fogo_Island_Inn-Press-Photo_Credit_Alex_FradkinDe 29 rummen är alla individuellt inredda. Det de har gemensamt är att alla har utsikt mot vattnet och en mycket speciell arkitektur.

Fogo Island Inn, NewfoundlandArchitect: Todd Saunders Room 9 2013_25-Fogo_Island_Inn-Press-Photo_Credit_Paddy_Barry 2013_13-Fogo_Island_Inn-Press-Photo_Credit_Alex_Fradkin 2013_04-Fogo_Island_Inn-Press-Photo_Credit_Alex_Fradkin2

Alla som har besökt Fogo Island Inn har inte ord nog för naturen, hotellet, maten och den vänliga personalen. Dessutom finns här ett konstgalleri och en bio. Jag älskar unika hotell och platser som detta! Newfoundlands Fogo Island Inn åker direkt upp på min önskelista.

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning & Erik Melin
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt Hellsing, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB