Älggryta som start på hösten
avNu håller jag på att tina älgköttet till söndagkvällens middag med höstgryta. Jag tänkte att det var ett bra sätt att börja oktober på. En älggryta med färska gula kantareller, smålökar, morötter, rikligt med rödvin och köttbuljong. Systrarna kommer hit och äter. Hmm, jag borde fixa någon efterrätt också. Någon höstinstpirerad sak den också. Kommer inte på något förutom äppelpaj.