Centerpartiet fullkomligt vältrar sig i kaffebröd. Varje outnyttjad yta här på Holiday Club i Åre fylls med fika, förmodligen finns en regel i stadgorna som säger att ett kongressombud aldrig ska ha längre än tre decimeter till ett bakverk. Jag bestämmer mig för att ta reda på den exakta bullåtgången för att se hur Centerpartiet av i dag står sig jämfört med rekordåren under Fälldin. 1973 hade Centerpartiet 25 procent av väljarnas stöd och under stämman satte man på tre dagar i sig över sjuhundrafemtiotusen sötebröd. 

Men så snart jag inleder jakten på siffrorna så uppdagas bluffen. Så här står det vid bulldepån i pressrummet: 

När jag får kontakt med Greger Eriksson som driver Åre Bageri, Jämtlands enda KRAV-certifierade bageri som ligger 150 meter från stämmolokalen, så berättar han följande: 

– Vi vill inget hellre än att leverera till Centerstämman, men Centerstämman har valt bort det lokala alternativet. Vi har tidigare bakat till större och mindre konferenser på Holiday Club, typ Nato-mötet och miljöminister- möte.

Bullarna är alltså förmodligen inte miljövänliga och definitivt inte närproducerade – kanske är de till och med bakade i ett centralkök i någon storstadsregion. 

/Erik Nises