Anna Maria Corazza Bildt är inte bara EU-parlamentariker. Hon är även Moderaternas egen matpolis. Hennes senaste kampanj handlar om all mat svenskarna slänger. Svensk-italienskan berättar att var fjärde matkasse som hushållen bär hem hamnar i soporna.

–Vi slänger alldeles för mycket mat i Sverige, ungefär 75 kilo per person och år. Jag vill väcka opinion, det handlar inte om lagstiftning. Utmaningen är att förändra vår livsstil.

Hennes dröm är att skolorna ska väga all mat som slängs.

– Då skulle barnen förstå vilket slöseri det är både för miljön och ekonomin.

Under Moderaternas Sverigemöte passar hon på att dela ut moderatblå matlådor till partikamraterna. Tanken är att de ska ta med sig den oätna frukostfrallan eller resterna från mingelbuffén i kväll.

– Jag vill bryta tabun runt att ta hem mat från restauranger. Vi måste våga fråga om vi får ta hem maten vi inte orkar äta upp.

/Elisabeth Marmorstein