Inlägg av Annika Sjöö

Annika Sjöö - ett hälsofreak som tillsammans med världens starkaste man tog hem segern i Let's Dance 2009! Annika har lång erferenhet inom gruppträning och instruktörskap och arbetar bl.a som utbildare för Les Mills i deras danskoncept Sh'bam. Hon är utbildad inom Idrott och hälsa och brinner för allt som har med träning och hälsa att göra! Annika är även författare till boken "Fröken duktig" dom handlar om prestationsångest och höga krav på sig själv.

Rawfoodbaren

av Annika Sjöö

20121015-154727.jpg

Hej!

Besökte relativt nyöppnade rawfoodbaren i Göteborg förra veckan.

Köpte denna superfräscha lasagne som smakade ljuvligt! Fick dock sjukt ont i magen efteråt…kanske min mage har svårt att bryta ner rå mat?

Lite dyrt var det också, men annars ett väldigt mysigt ställe.

Kram

Kategorier Kost, Mitt liv
Taggar Rawfoodbaren

Dadelsirap

av Annika Sjöö

20121015-105454.jpg

Heej!

Hittade denna ”dadelsirap” på Ica igår. Den är gjord av 100% dadlar, inget annat.
Eftersom torkad frukt är ok enligt Paleo, så borde väl denna vara det också?

Kramar

Kategorier Kost
Taggar dadelsirap, Paleo

Thanksgiving!

av Annika Sjöö

20121014-112313.jpg

Hej hej!

Igår bjöds vi på en spontan thanksgivingmiddag hos ett supertrevligt par vi känner!

Jag älskar spontanitet! De ringde bara på förmiddagen igår och undrade om vi hade lust att komma hem till dem på middag på kvällen. Vanligtvis brukar vi ju ha massor planerat, men det hade vi inte och därför passade det perfekt.

Kelvin hängde också med och lekte med deras två fina barn. En riktigt lyckad lördagkväll helt enkelt. Och ni kan ju själva se hur god kalkonen var!

Kram

Kategorier Kost, Mitt liv
Taggar Thanksgiving

Kokoscappuccino

av Annika Sjöö

20121013-164245.jpg

Hej!

Har du testat att ha i skummad kokosmjölk istället för vanlig mjölk i cappuccino? Gör det!

Hemma hos oss har vi en nespressomaskin och det funkar lika
bra att skumma kokosmjölk som vanlig.

Kram

Kategorier Kost, Mitt liv
Taggar cappucino, Kokos

Besök Dorsia!

av Annika Sjöö

20121013-100442.jpg

Hej vänner!

Igår var jag ute på tjejmiddag med bl.a. Julia på supercoola nya restaurangen Dorsia i Göteborg!

Gå dit säger jag bara. Miljön är helt fantastisk! Menyn innehöll en aning få rätter enligt min åsikt, men upplevelsen vägde upp det hela!
Kram

Kategorier Kost, Mitt liv

Kärleksfull WOD…

av Annika Sjöö

20121012-141251.jpg

…eller kanske inte!

Har precis tränat för min älskling på Apartment Fitness Club.
Idag utsatte han mig för en riktigt jobbig WOD (workout of the day).

5 varv på tid av följande övningar:

Marklyft med 40 kg kettlebell x10
Squats med boxsäck x 10
300 m rodd
Boxjumps x15
Doubleunders (hopprep dubbla hopp) x15

Kärleksfullt eller inte? Han vill ju mitt bästa!❤

Kram

20121012-141308.jpg

Kategorier Träningspass
Taggar Crossfit

Variant på bananpankisar!

av Annika Sjöö

20121012-094417.jpg

Hej hej!

I morse gjorde jag en variant på bananpannkakor som blev mycket lyckad!

2 portioner:
3 bananer
1 dl mandelmjöl
3 msk kokosmjölk
3 ägg
Kanel och kardemumma

Blanda ihop allt till en smet och stek på medelvärme i kokosolja. Jättegott!

Kram

Kategorier Kost, Recept

Myntabiffar!

av Annika Sjöö

20121011-152312.jpg

Hej!

Testade Emmas recept på myntabiffar till lunch idag!

En jättegod och annorlunda variant på mina köttfärsbiffar. Serverade såklart med det jag är tokig i just nu – sötpotatis! Haha.

Kram

Kategorier Lunch/middag, Recept
Sida 120 av 181