Inlägg av Annika Sjöö

Annika Sjöö - ett hälsofreak som tillsammans med världens starkaste man tog hem segern i Let's Dance 2009! Annika har lång erferenhet inom gruppträning och instruktörskap och arbetar bl.a som utbildare för Les Mills i deras danskoncept Sh'bam. Hon är utbildad inom Idrott och hälsa och brinner för allt som har med träning och hälsa att göra! Annika är även författare till boken "Fröken duktig" dom handlar om prestationsångest och höga krav på sig själv.

Nya Wellness ute imorgon!

11 juni, 2013, kl. 10:08 av Annika Sjöö

Kategorier Hälsa, Kost, Träning

Taggar Wellness

Microchips!

10 juni, 2013, kl. 21:41 av Annika Sjöö

TACK Sofie för tipset om att göra sötpotatischips i micron!

Skiva sötpotatisen tunnt och lägg på en tallrik. Krydda med havssalt och chilipulver. Ställ in i micron ca 5 min. Antal minuter varierar med microvågsugn. Kolla av efter någon minut!

Knapriga och goda!

Kram Annika

Kategorier Recept, Snacks

Taggar Paleo

Bajsjobbigt!

10 juni, 2013, kl. 12:07 av Annika Sjöö

Heej!

Jag sprang mina löpintervaller utomhus idag…det var verkligen BAJSJOBBIGT!!!

Fick t.o.m vila lite mer än en minut efter vissa fyrahundringar:-)

Lycka till!!!

Kategorier Träningspass

Taggar Löpintervaller

Veckans första träningspass!

10 juni, 2013, kl. 07:25 av Annika Sjöö

Kommer här! Idag blir det till att springa lite:-) Tempot bestämmer du själv, men försök ta ut dig på varje intervall!

Kör hårt!

Kram

Kategorier Träningspass

Taggar Löpintervaller

Alltid på söndagar…

9 juni, 2013, kl. 18:33 av Annika Sjöö

Hej!

Hoppas ni haft en härlig helg!

Ett stående inslag hos familjen Hansson-Sjöö har blivit banan – och mangoglass som söndagsmys! Jag antar att de flesta av er har testat? Om inte så är det ett måste! Den frysta bananen ger den perfekta glasskonsistensen tillsammans med mangon efter att ha varit i frysen ca 2 h.

Beroende på hur bra din mixer/matberedare är så behöver du mixa olika länge. Vänta tills frukten har fått riktig glasskänsla!

Kram Annika

Kategorier Kost, Mitt liv

Taggar Fruktglass, Paleo

Söndagsvåfflor!

9 juni, 2013, kl. 09:24 av Annika Sjöö

God morgon!

Vill du överraska familjen med en smarrig frukost? Gör då dessa underbara våfflor helt utan gluten eller laktos!

Du behöver:
5 ägg
3 dl mandelmjöl
2,5 dl kokosmjölk
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
3 msk smält kokosolja
2 tsk vaniljpulver
1 krm salt

Blanda allt i matberedare eller mixer till en jämn smet! Grädda med rikligt med kokosolja i ett våffeljärn. Jag använder mitt underbara belgiska våffeljärn som jag fick för två år sedan i 30-års present. Helt grymt!