Man kan göra fint glühwein med honung. Knappt en 350-gramsburk blir precis lagom till 1 flaska rödvin. Värm med 4-5 kryddnelikor, en kanelstång, ett halvt strimlat citronskal och kanske en liten slatt vatten.
Jag såg förresten ett lysande litet tillbehör till skruvdragaren. Korkad no more. Den är farligt kul.
FRÖ-upproret har hållt Jordbruksverket med råge sysselsatta sista tiden. Drygt 650 remissvar har inkommit, förutom åsikter från vanliga gräsrötter. Orsaken är förstås de cirka 300 grönsaks- och blomsorter som väntas försvinna eftersom de inte blir lönsamma att sälja.
Nu kallar verket till informations- och dialogmöte.
Den 20 december är det dags. Dan före dan före dan före dan före doppardan. Och tio dagar innan det smäller. Men man ska nog inte räkna med några paket från tomten.
Oxalsyra kan köpas på apoteket och i den välsorterade färgaffären. Till betydligt bättre pris än i bi-butiken (samt rätt stavad). Man får hela 600 gram för cirka 70 kronor, istället för att betala 28 spänn för ynkliga 19 gram.
Visserligen ingår socker i pyttedosen. Men ändå. Det är en viss skillnad.
”Alla typer av oxalsyra går att använda. Den vanligaste oxalsyran i handeln är oxalsyradihydrat (men ofta står det bara oxalsyra) Korrekt kemisk formel är (COOH)2 2H20.
Samma typ av oxalsyra används till läder och rostfläckborttagning” berättar en kunnig bekant.
Bra tips. Själv tänker jag testa att fumera nästa år, alltså förånga kristallerna i en liten eluppvärmd kopp.
Undrar förresten om rabarberblads-folket har några bin kvar.
Nu har det hänt igen. Personal har släppt lös ett medium, för att rensa området från ”dåliga energier”. Den här gången i Sundsvall. Förskolan Blå draken samt Heliås friskola har luskammats på eventuella andar.
Undrar om personalen spelar banjo.
Bina har äntligen gått i klot. Och biodlaren har skottat snö runt kuporna för första gången i år. Mer än en decimeter kramvänlig blötsnö ligger tung på marken.
Mobilkameran har också tagit vilopaus, så jag kan inte lägga upp några bilder. Men kloten ser tillräckligt stora ut för att klara vintern (och det är toppen med innertak i genomskinlig plast, så man kan smygtitta på dom utan att stjäla värme).
Talgoxarnas ihärdiga räder har alltså inte orsakat några större katastrofer.
Hos Bianca och Gullan fyller bina 2/3 av lådan. De andra samhällena har krympt mer. Från vad som såg överfullt ut i september till knappt halva lådan nu.
Mat är det i alla fall ingen brist på. Och de håller värmen bra.
Hoppas ni klarar vintern nu, små bin.
All kinesisk honung ska bort från butikshyllorna i Storbritannien. Rester av kloramfenikol, antibiotika som kan vara blodcancerframkallande, har hittats vid stickprov. Bland annat i stora snabbköpskedjan Tescos eget märke med flytande akaciahonung. Men också märkena Sainsbury’s, Gales, Rowse, Bee´s Queen och Asda.
Larmet kom första veckan i november, bara två veckor efter att brittiska motsvarigheten till Livsmedelsverket beordrat att vissa utpekade sändningar av kinesisk honung omedelbart skulle dras in eftersom man hittat streptomycin, en annan antibiotika, i stickprov.
Obekräftade uppgifter säger att föroreningarna beror på att kinesiska biodlare använder desinficerande preparat med antibiotika rakt ner i kupan, för att hejda bisjukdomar.
Tur att jag har egna bin, egen honung och eget bivax. Och slipper fundera på vad som gömmer sig i billiga honungburkar med ursprung ”Icke EU-land” när jag dricker morgonté.
Jag kan lyxa med att bara bli rasande och heligt förb****d.
Tack för det, Jordbruksverket.
Honungsfrukost på lokalbladet. En stilstudie från i somras.
…jag vill att det blir vår nu… det är verkligen tomt efter bina.
Första domen i den gigantiska honungshärvan är klar. Vd:n för en rad amerikanska importföretag med bas i Kalifornien har dömts till 30 månaders fängelse och 5,38 miljoner US-dollar i böter för smuggelbrott.
Dessutom dömdes han för att ha planerat att importera fuskhonung som blandats ut med konstgjort socker.
Hehe…
Det är sista remissdag idag.
Inte nya FRA-lagen utan FRÖ. Alla fröer föreslås registreras, vilket gör att små och gamla sorter blir dyra och olönsamma att sälja. Dvs försvinner.
Upproret spridet sig.