Såhär på en söndag så tänkte jag ge er ett recept på en världsgod sallad. Låter det bra?

 

Du behöver:
– Körsbärstomater
– Sparris
– Haloumi
– Vitkål
– Sallad, vilken sort som helst som du tycker om.

Stek sparrisen och haloumin i olivolja, börja med sparrisen, för det tar lite längre tid för den att verkligen mjuka upp sig.
Riv vitkålen, hacka tomaterna och lägg upp alltsammans tjusigt på en tallrik.

Det godaste med den här salladen, är dressingen.

I den hade jag:
– Japansk soja
– Pad Thai-sås (finns på de flesta mataffärer)
– Chilisås
– Sötstark senap

Häll massvis av dressing över hela kalaset, och sitt gärna i soffan, se på en bra serie (One Tree Hill) och mys järnet.