Vilka smarriga bars jag lagade igår kväll. Höftade lite och det blev succé, perfekt till idag då jag ska jobba i 14 timmar. Här får även Du receptet.

 

 

För 8 bitar:

1,5 dl solrosfrön

1,5 dl pumpakärnor

0,5 dl hasselnötter

2 dl russin

2 äggvitor

 

Ev liten mandelmjölk (går bra med vanlig mjölk)

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°.

 

Mixa allt med en stavmixer.

 

Forma det till en fyrkant på en bakplåt med bakplåtspapper.

 

Grädda i ugnen i ca 20 minuter.

 

Servera!