Startsida / Inlägg

Hemma hos mig

av Maria

Favorit snackset hemma hos mig just nu är dessa pomfritts med en kesoröra. Får fem sötpotatisar av fem möjliga, det är bra det.

 

 

Du behöver:

1 sötpotatis

havssalt

dill (köp fryst, mer ekonomiskt)

3 msk kvarg

3 msk keso

1 tsk Sambal oelek

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på ca 200°. Skär sötpotatisen i porfrittform och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper.

 

Krydda med saltet och dillen. Om du vill ha lite olivolja över.

 

In i ugnen i ca 15 minuter.

 

Undertiden, blanda röran. Keso, kvarg och sambal oelek är en underbar kombination.

 

Doppa och ät. Doppa och ät. Mums!

 

 

  • Tjänstgörande redaktörer: Matilda Andersson, Fredrik Palmqvist och Elvira Barsotti
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB