Arkiv för tagg Lchf chips

- Sida 1 av 1

Hemma hos mig

av Maria

Favorit snackset hemma hos mig just nu är dessa pomfritts med en kesoröra. Får fem sötpotatisar av fem möjliga, det är bra det.

 

 

Du behöver:

1 sötpotatis

havssalt

dill (köp fryst, mer ekonomiskt)

3 msk kvarg

3 msk keso

1 tsk Sambal oelek

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på ca 200°. Skär sötpotatisen i porfrittform och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper.

 

Krydda med saltet och dillen. Om du vill ha lite olivolja över.

 

In i ugnen i ca 15 minuter.

 

Undertiden, blanda röran. Keso, kvarg och sambal oelek är en underbar kombination.

 

Doppa och ät. Doppa och ät. Mums!

 

 

Cassavachips

av Maria
 
 
 

Gissa vad jag hitta på Ica häromdagen? Cassava! Efter att ha ätit mängder av Renée Voiltaires Cassavachip var jag bara tvungen att prova göra det själv. Tyvärr blev det för torrt och hårt men jag ska prova mig fram tills det blir succé. Trots det går det fortfarande att äta så prova gärna. Betyg: 2 Cassava av 5 möjliga

 

 

Du behöver för 1 näve:

¼ cassava

havssalt

dill

matolja

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 170°.

 

Skär av allt skal. Skölj noga och hacka i tunna i bitar.

 

Lägg skivorna i en form, salta och dilla. Ha över oljan och blanda.

 

Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.

 

Smaka!  

 

 

Chips är nyttigt

av Maria
 

 

Chips, chips, chips, chips, är det som snurrat i mitt huvud sedan jag åt OLW chips häromdagen. Har jag smakat lite, kan jag lätt vilja ha mer. Bästa lösningen? Sötpotatischips! Lätt, gott och mycket näring är vad jag kan garantera med det här receptet.

 

Du behöver:

1 sötpotatis

havssalt

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°

 

Skär potatisen tunt, gärna med en osthyvel

 

Lägg skivorna på en bakplåt med bakplåtspapper, strö över salt och låt ugnen sköta jobbet. Om du vill, krydda med annat gott också! Dill kanske?  

 

 

Riktig energi

av Maria

Hörre ni, jag vet att snacksbiten är den svåraste, vi människor älskar att belöna oss. ”Jag har mycket i skolan och förtjänar att äta chips, godis, läsk.” ”Nu är helgen här då äter vi chips, godis, läsk.” ”Efter en lång dag med både jobb och skola så får man unna sig med att äta chips, godis läsk”.  

 

Om Du vill få energi till en tenta så snälla ät bra mat för att prestera bättre. Godis ger energi i EN MINUT och förstör din kropp länge. Jag vet också att många tänker, från och med imorgon, efter sommaren, efter semestern, efter, efter och efter. Men varför inte nu? För jag och alla andra hälsobloggar har gjort det svårt för er. Mandelmjöl, kokosmjöl, ekologisk kokosvatten, raw bars, acai etc är varor som inte har funnit länge och få som känner till, men vi hälsonördar tar för givet att alla vet om dessa varor.

 

Jag har ett mål och det är att inspirera minst en person därute att välja hälsosammare matvanor. Då måste jag göra det enkelt och det med att tydligt förklara vart jag köper alla mina råvaror från, priser och bra recept. Det kommer ta längre tid för mig men jag vaknar gärna en timme tidigare för att göra det lättare för Er. Ett, två och vi kör igång redan nu.

 

Dessa bananchips är något jag gärna äter på framför en film eller på stranden. Smaken är kryddig, stark och riktigt god! Det är från Renée Voltaire och finns i några mataffärer. Jag köper mina från Coop på Karlavägen eller NK saluhallarna, för där vet jag att det alltid finns. Priset ligger runt 19-23kr, värt enligt mig. Om du väljer att smaka på dessa godingar så titta gärna på innehållsförteckningen och jämför med en vanlig chipspåse. 

Jag skriver sällan mycket men denna gång kunde jag inte hålla mig. Kram 

 

 
 
 
Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Elliot Morseth Edvinsson, Jonatan Westerlind, Elvira Barsotti.
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB