Är du som jag, trött på att lägga pengar på att köpa bars? Då är det utmärkt att göra egna med detta recept. Smaken är fräsch och söt dock var det lite kletigt men det funkar.

Du behöver för 3 stycken:

1 dl cashewnötter    

8 torkade plommon

1 tsk kanel

1 tsk apelsin juice

riven ingefära

Gör så här:

Blanda allt i en skål

Mixa med en stavmixer.

Platta ut smeten på en talrik och ställ in i frysen i ca 1 timme.

Gott!