Jag tror många någon gång funderar på att resa själv men kanske tvivlar för att det verkar läskigt, vilket det också är men inte så läskigt som alla säger att det ska vara. Jag har sagt under flera år att jag ska resa själv men skjutit på det och nu sitter jag hemma igen med mängder av underbara minnen. Efter en helg ensam i Paris har jag kommit fram till att det finns både för-och nackdelar med att resa själv och tänkte dra upp listan för er. Alla punkter är baserade utifrån min weekend i Paris.

Denna kamera och massa roliga filmklipp försvann med tjuven

Fördelar

• Allt är Mañana mañana: Du bestämmer agendan. Vill du sitta på en uteservering med ett glas chardonnay och titta på människor i timmar så är det bara att göra det. Ingen som kommer att höja ögonbrynet.
• Du blir ubersocial: Jag är en väldigt social person men efter den här resan har jag nog blivit ännu mer professionell i mitt sätt att vara social. Jag har träffat många människor under den här helgen och lärt mig både det ena och det andra. Till exempel att artigt säga till en man att man inte intresserad eller att få en arg parisare att lugna ner sig utan att själv bli arg. Jag fick till och med två komplimanger för att vara så social. Är du osocial och vill jobba med det då är att resa själv den bästa kursen.
• Du lär dig att umgås med dig själv: Jag har upptäckt att jag är rätt skön att umgås med. Hittade alltid på något och får tiden att gå på ett roligt sätt. Som att äta mat själv på en resturang och verkligen smaka på maten.

Nackdelar 

• Ingen att skratta med när man klantar sig: Detta saknade jag verkligen. Det var många gånger jag råkade göra konstiga grejer som jag ville skratta åt men hade ingen att göra det med. Stod oftast själv med fånigt leende och tänkta vad är det för fel på mig.
• Allting blir dyrare: Är man två så kan man splittra men själv får man ta hela notan. Tur att Airbnb och SAS ungdom finns, det gjorde min resa häften så dyr.
• Bli av med grejer blir dubbelt så jobbigt: Min kamera blev snodd och jag hade ingen att snacka om det med. Som tur har min mamma lärt mig att man hellre blir av med saker än att något händer mig eller mina nära och kära och det är sant. Saker är bara saker! Men det var ändå jobbigt att ta smällen själv men nu har jag lärt mig att hantera det också.

Avslutningsvis vill jag säga detta – om du funderar på att resa själv, GÖR DET! Jag ångrar inte en sekund och hade roligare än roligast fast jag var själv. Rädslan fanns innan jag åkte men under resans gång var den långt borta. Det är nämligen inte farligt att vara ensam ibland utan väldigt nyttigt. Ta hand om er!

Jag är i Paris…själv. Senaste gången jag reste själv var för fem år sen och det var till London. Kunde jag då borde jag klara det här lätt som en plätt. Planen är att inte ha en plan och låta dagarna bara få vara ett långt jävla nuet. Kameran är med men osäker om den kommer att få jobba, ska såklart göra mitt bästa men den här helgen är fokus jag, mig Maria och att landa. Tills dess, ta hand om er!

Gissa vad som trillade ner i brevlådan efter tre års studier? Klappar mig själv på axel men ändå inte…Tänk att min utbildning varit en del utav mitt liv i tre år och nu tittar jag på beviset utan att riktig se mig själv i den. I tre år har jag haft planen att bli färdig utbildad, söka jobb, köpa lägenhet, träffa kille och hela paketet men i sista sekund har jag valt att ändra på allt. Denna U-turn är bland det mest utmanade jag gjort. Många frågor trillar in från omgivningen samtidigt som jag inte har några riktiga svar. Allt jag vet är att jag tycker det är så otroligt skönt att ha gjort slut med den där duktiga tjejen jag alltid varit och för en gång skull bara är. Jag har aldrig varit så förvirrad som jag är idag men samtidigt så har jag aldrig varit så lycklig i min vardag, trots att jag för första gången är planlös. Så här sitter jag med examensbeviset i handen, klappar mig själv på axeln och förstår att den kommer nog få damma ett tag. Med detta inlägg vill jag, med hela mitt hjärta, peppa er att våga ändra på saker i livet om ni inte trivs med det. Oavsett vad det är, hur gamla ni är och vilka utfall det blir, våga vänd! Detta var min första men förmodligen inte sista U-turn story, dela gärna med era! Ta hand om er!

Jag saknar redan den krispiga, soliga, färgglada hösten. Något annat jag kommer sakna är Sara som åker till Miami i två veckor och våra fotoutflykter mitt i veckan. Våra träffar är lite som när man var ett barn och åkte på klassresor fast minus läraren som sätter för många regler och matlådor på olika cafér istället för i väskan. Jag har skrattat och lärt mig så mycket på en och samma gång, drömkombinationen. Om två veckor så kör vi igång igen och undertiden ska jag försöka hitta fler platser i Sthlm som man kan fota på. Ta hand om er! 

Många timmar har spenderats i köket och kände hur kroppen behövde friskluft. En fotostund med la Sara innebär alltid tid utomhus, en varm kaffe inomhus och posiga bilder med min nyttigare fika. Nästa vecka ska jag knacka på dörrar som en härlig damsugssförsäljare, är det något kontor/företag i Sthlm som vill smaka på mina efterrätter? Tveka inte på att höra av er till mig (info@kockeniklackar.se). Ta hand om er!

 Göteborg var fantastiskt med både syskonhäng och goda middagar. Tyvärr loggade jag ut från bloggen men finns alltid på Snapchat (Kockeniklackar). Nya veckan är igång och det som väntar är 200 procents arbete, dricka mer av livets dryck kaffe, ladda batterierna med träning och försätta vakna klockan 06.00 varje morgon. Det krävs tydligen 20-25 dagar av repetion för att en ny rutin ska bli en vana utan ansträngning…har några dagar kvar. Veckan består av leveranser, dubbel filminspelning och jobbdejt med Vendela. Utöver detta ska jag försöka träffa vänner för att koppla av ”jobb Maria” och inta privata, galna och inte så rationella sidan av mig. Juste, vi skall få äta bakad fikon snart också så kom gärna tillbaka senare och kika in receptet. Ta hand om er!

Ingen har missat att det är kanelbullens dag och inte heller mina egna kanelbullar. Jag har gått runt med bullarna på fatet genom halva stan…men vad gör man inte för att få perfekta bilder? Jag och Sara har haft nästan olagligt bra idag på Rosendalsträdgård. En kaffe, ett gäng med glutenfria kanelbullar och ett växthus stod på dagens fotograferingsmeny. Imorn kommer det en ny film på YouTube där jag med stolthet delar med mig utav mina tre misstag jag gjort. Missa inte det och framförallt – ta hand om er!

Förra veckan hade jag på mig den fulaste offerkoftan på jorden and that’s not my color. Stickigt och obekvämt. Nu vänder jag blad och ger mig in i den här veckan. Vad jag ska göra? Spela in en film med ett dreamteam om min resa hit, vakna 06.00 varje morgon, jobba med Vendela, laga en rosa pesto, överdriva varje skratt och road tripa till Göteborg med min killkompis. Känns riktigt bra! Vad ska ni göra i veckan? Ta hand om er!
Så här fånigt glad ska jag se ut varje dag, endast för att lura hjärnan. 

Snart är det två månader sedan jag började satsa på företaget hundra procent. Oftast får vi höra stories från toppen och sällan från självaste vägen. Jag tänker bryta den normen och dela mig mig utav min tankar kring resan hittills. Resan är skakig, ibland till och med läskig. Tankar om hur man ska kunna försörja sig, hitta ny kunder, anställa and you name it knyter sig fast i hjärnan som hjärtat. Ibland blir det så mycket att man slänger bort allt åt sidan men börjar lika snabbt plocka upp allt för man inser hur jäkla kul det är. Att välja sin egen resa är ett osäkert kort då man ofta hör att många faller och vissa vinner. Själv får man aldrig veta hur det kommer att gå förens man vågar försöka. Eftersom jag är en mycket nyfiken själ vill jag satsa för att ta reda på om jag kommer vinna eller förlora det här. I dagsläget är det en svacka jag försöker hantera men med lite hopp och tur så ser jag lösningen. Kortfattat är livet som entreprenör allt annat än glamoröst. Men tack vare lyckokänslan vaknar man ändå varje morgon, sätter på sig klackarna och går ut i världen för att sätta varje dag i rörelse med hopp om att målet kanske är runt hörnet. Tack och ta hand om er! På onsdag delar jag med mig utav mina tre bästa tips som nyföretaget på YouTube. Stay tuned! 

Ny vecka och extremt mycket nya tag. Häromdagen träffade jag den HÄR underbara inspirationen. Sassa är verkligen är energikälla och vi har allltid mycket att prata om när vi ses och denna gång sågs vi på Sally Voltaire & systrar. Hon har precis flyttat till Amsterdam och inspirera därifrån, otroligt kul. Det är viktigt att ta sig tiden till att träffa folk inom sin egen bransch och aldrig se varandra som konkurrenter. Jag älskar att hälsovärlden är fylld med kvinnor och att alla tillsammans skapar underverk. Cred till oss! Ta hand om er!