Kokosvatten
avIbland är kokosvatten allt man behöver. Ha gärna i lite passionsfrukt och du får en känsla av utomlands.
Ibland är kokosvatten allt man behöver. Ha gärna i lite passionsfrukt och du får en känsla av utomlands.
Efter 5 km SW (slow-walk) unnande jag mig med min favorit plats bryggan och favorit dricka kokosvatten. Efter lite sol på ansiktet gick jag med pingvinsteg hem och möttes av denna pudding. Mixa 1 avokado, 4 stycken dadlar, 2 msk kvarg, fryst mango, 1 msk raw kakao och linfrön.
Dagens lyx: ekologisk kokosvatten, plugga i solen, alla kommentarer från Er och ännu en gång nyplockade syrener men denna gång från Bea.
Jag var förbi mitt favorit lunchställe, Doctor Salad på Sibyllegatan 29. Vi provade på deras nyaste smoothiesdrink med mango, annans och kokosvatten. Jajamän vad gott det var. Plus att de fått in mängder av Pukka te. Nu är det dags för sushilagande i mitt kök, det kommer inte att vara på det vanliga viset utan pandasushi…
Efter ett träningspass i detta sommarväder är det dels obligatoriskt med en näringsrik lunch men också något återhämtande. Som Kokosvatten! Finns att köpa i alla mataffärer och hälsobutiker, lite dyrt men klart värt varenda krona. Annars kan Du köpa en kokosnöt, göra ett hål i den, in med ett sugrör och dricka.
OBS! Det smakar INTE gott första gången, och inte heller andra eller tredje. Men ge det tid och du kommer att bli besatt.