Arkiv för tagg nyttig cheescake

- Sida 1 av 1

Grrrr

av Maria
 

25 minuter, 8 ingredienser och voila en Raw Cheescake. Den här godbiten står fint i min kyl och väntar på att bli uppäten. Perfekt till eftermiddagskaffet eller till efterrätten. Hoppas ni smakar!

 

 

För 12 bitar:

 

Botten

5 stycken dadlar

1 dl russin

2 dl cashewnötter

2 msk raw kakao

 

Fyllning

2 dl ekologisk jordnötssmör

3 små bananer

1 tsk vaniljpulver

3 msk kokosolja

 

Gör så här:

 

Börja med att mixa alla ingredienser till botten och tryck ut i en form.

 

Mixa sedan alla ingredienser till fyllningen och häll över botten.

Ställ den i frysen i minst 40 minuter men gärna mer om du har tålamod att vänta. Gott var det i alla fall! 

 

L.O.V.E

av Maria
 
 
 

En liten cheesecake med mycket smak, det är precis vad jag har bakat. Ett perfekt recept på för alla tårta-lovers där ute. Innan du börjar baka, glöm inte att sätta ugnen på 150°.

 

För 6 bitar:

 

Botten:

30 g smält smör

1 dl mandelmjöl

½ msk kokosmjöl

1 msk stevia

1 krm vanilpulver

 

Blanda alla torra ingredienser och sedan tillsätt smöret. Tryck ut degen i en liten 12-cm form.

 

Fyllning:  

½ avokado

100 g jordgubbar

1 ägg

50 g cream cheese

2 msk vispgrädde

1 msk stevia strö

1 krm vaniljpulver

 

Mixa avokadon, ägget, jordgubbarna och cream cheesen med en stavmixer till en slät smet. Rör ner resten och blanda, sedan häll över fyllningen ovanpå botten. In i ugnen i ca 45 minuter på 150°. 

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Ellinor Brenning och Nils Höglander
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB