Viktigt meddelande till alla studenter där ute: Perfekta pluggsnacks är här! Jag hann göra dessa på 10 minuter, fick lite tid över mellan att komma hem från skolan till att inta biblioteket för pluggstuga. Det vill säga, det går snabbt att tillaga dessa bollar. Gott? Ja! Nyttigt? Ja! Lycklig? Ja, ja, ja! 

 

 

 

Du behöver för ca 4 stycken:

2 dl havregryn

2 dl mjölk (gärna mandelmjölk)

1 msk madelmjöl (går att utesluta)

1 dl chokladproteinpulver (ev dadlar)

kokosflingor

Gör så här:

Blanda allt med en sked eller handen, forma till runda bollar och rulla i kokosen. Hej och hå, studentlivet är bra! 

I och med att jag ska på en föreläsning som håller på väldigt länge är det bra att ha med sig bra mellanmål. Gjorde dessa godingar på 10 minuter som kommer vara perfekta.

 

Du behöver:

1,5 dl havregryn

0,5 dl cashewnötter

1 mogen banan

0,5 dl solrosfrön

2 msk kokosflingor

Lite jordnötssmör

Gör så här:

Sätt ungen på 220°. Mosa bananen tills det inte är klumpigt, tillsätt resten av ingredienserna och blanda. Häll över smeten på en bakplåt med bakplåtspapper, forma det som en fyrkant. Grädda i ca 15-20 minuter. Dela det i fyra bitar och njut.

Mycket bra mellanmål. Mycket bra.  

Du behöver:

3 msk kesella

frysta hallon

vaniljpulver

torkade mullbär

Gör så här:

Blanda allt och strö över mullbären. Finto!

Ett mycket bättre alternativ än risifrutti, yoghurtdryck eller nått annat skit. Inte för att jag vill prata illa om dessa alternativ men det finns ingen näring som företagen själva påstår utan bara massa socker. Därför tycker jag att det är godare att göra en egen variant. Det är varken svårt eller tidskrävande.