Jul, strålande jul! I år är även jag tidigt med jul hysteriet och lagar en underbar efterrätt. Luktar jul, smakar jul och jag vill ha mer.

Du behöver för 1 portion:

0,5 dl agavesirap

1-2 dl apelsinsaft

1 krm kadermumma

några få nejlikor

1 apelsins klyftor

några granatäpples kärnor

3 msk kesella

1 krm vaniljpulver

Gör så här:

Koka upp sirapen, apelsinsaften, kardemumman och nejlikorna. Låt det få svalna lite.

Skär ut apelsinköttet och tillsätt i marinaden, tillsätt även granatäpplets kärnor.

Blanda kvargen med vaniljpulvret och servera med marinaden. Gott!