Är inte det här den bästa Bloody Mary man någonsin sett? Med ett litet provrör så du kan ssjälvdosera mängden kryddor. Genialiskt! Du hittar den på den här magiska terrassen.
Bloody genius! I love this Bloody Mary at Le Chalet d’Adrien. Perfect for a lazy Sunday brunch.
När vi ändå är inne på amerikanska skidorter så kolla in det här. En donut fylld med fois gras alltså gåselever. Det är egentligen en brioche. Men den beskrivs bättre som en donut. Även om jag inte är en gåsleverfantast så måste jag faktiskt slå ett slag för denna förrätt. Självklart hittar du den på Element 47 på coola hotellet The Little Nell i Aspen.
//Pickled paonia peaches, cocoa nib, anise hyssop, brioche or as I would describe it – a donut with fois gras. You can find it at amazing Element 47 at The Little Nell in Aspen.
Kommendören! Vilket ställe. Snyggt inrett, grym meny och skönt häng. Här vill jag hänga varje dag och kväll. Älskar när man känner att man vill komma tillbaka redan nästa dag för att det finns för mycket gott på menyn. Inledde starkt med en espresso martini. Samtidigt som beslutsångesten tog över på matfronten. Landade i hummertacos och sliders efter insidertips från bästa Bogdan.
Här har vi då en liten bild på dem. Jag vet jag måste köpa en sidekick till min stora kamera. Ibland orkar jag inte släpa med den. Har ni tips på smidig och bra liten kamera så maila gärna!
Kommendören har hakat på Kale-trenden. Syns ju ingen kale här men grökålssalladen är grym! Perfekt vegetariskt alternativ.
Sist men absolut inte minst. denna alaska efterrätt. Om jag minns rätt så hette den så. Överbakad glass med maräng och någon dulche de leche grej inuti. Jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva hur galet god den var. Det räcker dock att dela. Ganska mäktig. Eller så maxar man en själv bara.
Kommendören är lika perfekt för brunch som lunch, lugn middag eller innan utgång. Hatten av för Kristofer Sandström och Christian Olsson som ligger bakom både Kommendören, Albert & Jack’s, Vassa Eggen, Tennstopet och Boqueria. De gör de riktigt bra!
// I love this place. Kommendören at Kommendörsgatan 7 in Stockholm has the perfect menu, best vibe and lovely interiors. I want to come for brunch, lunch and dinner. Everyday of the week. If you’re a fan of Kommendören you should check out Kristofer Sandströms and Christian Olssons other restaurants too; Albert & Jack’s, Vassa Eggen, Tennstopet och Boqueria.
Bild lånad från Dirty Habits
bilder lånade från Clarke’sEn god brunch är rätt svårslaget tycker jag! På Clarke’s i Kapstaden kommer du inte bli besviken. I alla fall inte om du beställer deras mac and cheese eller huevos rancheros. Till det dricker du en av deras färskpressade juicer. Och just det! Deras burgare är F.A.N.T.A.S.T.I.S.K.
// Best brunch in Cape Town? Well, I’d say if you order the mac and cheese and huevos rancheros at Clarke’s you’ll be in heaven.
Tipset som aldrig blir gammalt? Helgbrunch på Nybrogatan 38. Hit kommer jag ofta. Jag gillar den stimmiga baren, den sköna personalen och menyn som har allt man är sugen på. Dessutom har Nybrogatan 38 riktigt bra priser. Jag unnande mig till och med en Blood Mary (eller snarare virgin) efter helgens bravader. Ni har väl inte missat att besöka Nybrogatan 38s systerrestaurang Nytorget 6?
// Sunday = Blood Mary and Club Sandwich at my next door neighbor Nybrogatan 38. Top notch.
På helgen älskar jag att äta lång, gärna extremlång brunch eller lunch. Sagt och gjort. Idag blev det på goda Berns Asiatiska i Berzelii Park. Nu blev ju bilderna väldigt dessert fokuserade men på Berns Asiatiskas buffé finns alltså mycket, mycket annat än desserter. Galet god sushi, vårrullar, dumplings, ribs och asiatisk biffsallad är några av faten som snudd på länsades idag under vår brunch. Och som ni ser besökte jag även efterrättsbuffén som inte gick av för hackor. Helt perfekt söndagssyssla i Stockholm när det regnar!
// What do you do on a Sunday in Stockholm. Personally I love long brunches. A good place for brunch? Berns!
Jag är som bekant ett stort fan av Hotel Diplomat i Stockholm. Deras oslagbara läge precis vid vattnet på Strandvägen, gulliga personal och sashimi på Salmalax gör detta till ett hotell jag besöker ofta.
Idag blev det ett varv runt Djurgården för att sedan slinka in på Diplomat för brunch.
Därefter spanade jag in fotografen Paul Sundviks tuffa utställning- A surreal journey into the blue. Fotografierna är tagna under vattnet på platser runt om i världen.
Ett bra helgtips om ni frågar mig! Utställningen är öppen till den 20 april. Så passa på.
Gillar du partybruncher!? Lägg Le Bouchon på minnet! Oslos bästa franska brasserie som en gång i månaden bjuder på en riktigt ”dirty brunch”!
Såg ju rätt ofarligt ut på utsidan…
Burgaren är ett måste. Och Espresso Martini.
Vid klockan 15.30 kan du hålla i din lilla partyhatt. Då händer det grejer vill jag lova. Fokuser på vänstra hörnan i baren. Till tonerna av Jubel river världens skönaste saxofonist och en chillad kille på bongotrummor av ett nummer du sent kommer att glömma. Och det här är bara början! Jag bjuder på en litet filmklipp senare…
Tack Chris för bästa bordet. Vi kommer tillbaka. Väldigt snart!
Letar du efter ett klassiskt amerikansk brunchställe i New York? I så fall ska du sladda in på Bubby’s. Här serveras nämligen allt som man kan tänkas vara sugen på. Antingen går du till Bubby’s i Tribeca eller så väljer du deras nya restaurang bredvid the High Line i Meatpacking.
