Arkiv för tagg Brunch

- Sida 1 av 1

SUNDAY BRUNCH

av Lovisa de Geer
IMG_1544

 

Är inte det här den bästa Bloody Mary man någonsin sett? Med ett litet provrör så du kan ssjälvdosera mängden kryddor. Genialiskt! Du hittar den på den här magiska terrassen.

Bloody genius! I love this Bloody Mary at Le Chalet d’Adrien. Perfect for a lazy Sunday brunch. 

LOVE AT FIRST BITE

av Lovisa de Geer
FullSizeRender

När vi ändå är inne på amerikanska skidorter så kolla in det här. En donut fylld med fois gras alltså gåselever. Det är egentligen en brioche.  Men den beskrivs bättre som en donut. Även om jag inte är en gåsleverfantast så måste jag faktiskt slå ett slag för denna förrätt. Självklart hittar du den på Element 47 på coola hotellet The Little Nell i Aspen.

//Pickled paonia peaches, cocoa nib, anise hyssop, brioche or as I would describe it – a donut with fois gras. You can find it at amazing Element 47 at  The Little Nell in Aspen. 

 

Min nya favoritrestaurang i Stockholm!

av Lovisa de Geer
bild 1

Kommendören! Vilket ställe. Snyggt inrett, grym meny och skönt häng. Här vill jag hänga varje dag och kväll. Älskar när man känner att man vill komma tillbaka redan nästa dag för att det finns för mycket gott på menyn. Inledde starkt med en espresso martini. Samtidigt som beslutsångesten tog över på matfronten. Landade i hummertacos och sliders efter insidertips från bästa Bogdan.

bild 3

Här har vi då en liten bild på dem. Jag vet jag måste köpa en sidekick till min stora kamera. Ibland orkar jag inte släpa med den. Har ni tips på smidig och bra liten kamera så maila gärna!

bild 4

Kommendören har hakat på Kale-trenden. Syns ju ingen kale här men grökålssalladen är grym! Perfekt vegetariskt alternativ.

IMG_0832

Sist men absolut inte minst. denna alaska efterrätt. Om jag minns rätt så hette den så. Överbakad glass med maräng och någon dulche de leche grej inuti. Jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva hur galet god den var. Det räcker dock att dela. Ganska mäktig. Eller så maxar man en själv bara.

IMG_0833

Kommendören är lika perfekt för brunch som lunch, lugn middag eller innan utgång. Hatten av för Kristofer Sandström och Christian Olsson som ligger bakom både Kommendören, Albert & Jack’s, Vassa Eggen, Tennstopet och Boqueria. De gör de riktigt bra!

// I love this place. Kommendören at Kommendörsgatan 7 in Stockholm has the perfect menu, best vibe and lovely interiors. I want to come for brunch, lunch and dinner. Everyday of the week. If you’re a fan of Kommendören you should check out Kristofer Sandströms and Christian Olssons other restaurants too; Albert & Jack’s, Vassa Eggen, Tennstopet och Boqueria.

Här äter du bäst i San Francisco

av Lovisa de Geer
IMG_3558 2
Vad jag har gjort en långhelg i San Francisco? Ja, enkelt summerat typ ätit mig igenom stan. Jag har aldrig varit med om en stad som har så mycket bra och goda restauranger. Om du inte lyckas få bord så kan jag nästan garantera att du lyckas få en plats  i baren eller två.
 IMG3486
Frukost är det bästa målet på dagen om du frågar mig. På Janes hittar du allt, i hälsoväg, du kan vara sugen på. Beställ framförallt deras kale smoothie och lägg till ingefära. För dig som är sugen på lite redigare frukost så rekommenderar jag ”breakfast burriton” på Vinyl Café. Bästa French Toasten med karameliserade äpplen äter du på Nopa.
IMG_0020
Brunchsugen? Mitt brunchinteresse har sakta men säkert börjat växa. Att bara sitta i timmar och snacka är svårslaget. Att frukost bokstavligen går över i lunch som vips kan gå över till middag är genialiskt. Bästa brunchen i San Francisco är helt klart på Plow. För dig med ett outtröttligt omelettesug är det bar Jules som gäller. Bästa French Toasten med karameliserade äpplen äter du på Nopa.  Bästa steak friten och club sandwichen äter du på Café de la Presse.
IMG_0013
Att fatta beslut om var du ska äta middag undre dina dagar i San Francisco kan vara din tuffaste uppgift. Godaste ”Clam chowder” hittar du på Bar Crudo. Missa inte heller pizzorna på Beretta eller pastan på Locanda. Mexikanskt och tacos äter du bästa på Nopalito där fish tacos och carnitas hör till mina favoriter. Tacks på Tacolicious är inte heller dumma.
image
En bra burgare och en rolig scen hittar du på Chambers där jag spenderade en helkväll med Hanna, Christina och Carro. Om du blir slut som artist efter middagen kan du ju passa på att checka in på det ikoniska motellet Phoenix vägg i vägg. En klassisk Lady och Lufsen rätt dvs Spagetti meatballs är ju ett måste. Emmys spaghetti schack gör detta absolut bäst i hela stan. För dig som älskar en god köttbit så lägg till Lolindas på din lista.
ewp2014-dirtyhabit-1175Bild lånad från Dirty Habits
 Om drinksuget tar över efter middagen så är tveka inte att svänga förbi hajpade Dirty Habits för cocktails eller en Margarita på El Taco Loco. Godaste Bloody Maryn beställer du på Zeitgast. I SoMa (south of Market Street) hittar du coola Bar Agricole där du kan dricka riktigt bra skakade drinkar. För den som reser med familjen rekommenderar jag istället en glassdrink på The Ice Cream Bar. Som sagt- du kommer ha en del att stå i under dina dagar i San Francisco. Personligen planerar jag redan en semester efter semestern. Mexico ser ut att bli mitt nästa stopp.
// Janes, Vinyl Café, Nopa, The Ice CReam Bar, El Taco, Nopalito, Bar Agricole, Chambers, Lolindas, Bar Jules and Plow are among my favorite restaurants in San Francisco. 

Bästa brunchen i Kapstaden

av Lovisa de Geer
10731696_1497666300483814_358612599_n 10724702_1527930824089364_4892682_n
10727768_698338576923340_268402178_nbilder lånade från Clarke’s

En god brunch är rätt svårslaget tycker jag! På Clarke’s i Kapstaden kommer du inte bli besviken. I alla fall inte om du beställer deras mac and cheese eller huevos rancheros. Till  det dricker du en av deras färskpressade juicer. Och just det! Deras burgare är F.A.N.T.A.S.T.I.S.K.

// Best brunch in Cape Town? Well, I’d say if you order the mac and cheese and huevos rancheros at Clarke’s you’ll be in heaven. 

Söndagsbrunch när det är som bäst!

av Lovisa de Geer
IMG_5985 IMG_5984

Tipset som aldrig blir gammalt? Helgbrunch på Nybrogatan 38. Hit kommer jag ofta. Jag gillar den stimmiga baren, den sköna personalen och menyn som har allt man är sugen på. Dessutom har Nybrogatan 38 riktigt bra priser. Jag unnande mig till och med en Blood Mary (eller snarare virgin) efter helgens bravader. Ni har väl inte missat att besöka Nybrogatan 38s systerrestaurang Nytorget 6?

// Sunday = Blood Mary and Club Sandwich at my next door neighbor Nybrogatan 38. Top notch.

Asiatisk brunch på Berns

av Lovisa de Geer
IMG_5554 IMG_5550 IMG_5552 IMG_5553

På helgen älskar jag att äta lång, gärna extremlång brunch eller lunch. Sagt och gjort. Idag blev det på goda Berns AsiatiskaBerzelii Park. Nu blev ju bilderna väldigt dessert fokuserade men på Berns Asiatiskas buffé finns alltså mycket, mycket annat än desserter. Galet god sushi, vårrullar, dumplings, ribs och asiatisk biffsallad är några av faten som snudd på länsades idag under vår brunch. Och som ni ser besökte jag även efterrättsbuffén som inte gick av för hackor. Helt perfekt söndagssyssla i Stockholm när det regnar!

// What do you do on a Sunday in Stockholm. Personally I love long brunches. A good place for brunch? Berns! 

Tuff konst på Hotel Diplomat

av Lovisa de Geer

Jag är som bekant ett stort fan av Hotel Diplomat i Stockholm. Deras oslagbara läge precis vid vattnet på Strandvägen, gulliga personal och  sashimi på Salmalax gör detta till ett hotell jag besöker ofta.

Idag blev det ett varv runt Djurgården för att sedan slinka in på Diplomat för brunch.

Skärmavbild 2014-04-04 kl. 12.52.56 2

 

Därefter spanade jag in fotografen Paul Sundviks tuffa utställning- A surreal journey into the blue. Fotografierna är tagna under vattnet på platser runt om i världen.

bild_1

Ett bra helgtips om ni frågar mig! Utställningen är öppen till den 20 april. Så passa på.

Oslos bästa Dirty Brunch!

av Lovisa de Geer

Gillar du partybruncher!? Lägg Le Bouchon på minnet! Oslos bästa franska brasserie som en gång i månaden bjuder på en riktigt ”dirty brunch”!

IMG_8931

Såg ju rätt ofarligt ut på utsidan…

IMG_8921

Burgaren är ett måste. Och Espresso Martini.

IMG_8924 IMG_8925 bild kopia

Vid klockan 15.30 kan du hålla i din lilla partyhatt. Då händer det grejer vill jag lova. Fokuser på vänstra hörnan i baren. Till tonerna av Jubel river världens skönaste saxofonist och en chillad kille på bongotrummor av ett nummer du sent kommer att glömma. Och det här är bara början! Jag bjuder på en litet filmklipp senare…

Tack Chris för bästa bordet. Vi kommer tillbaka. Väldigt snart!

Kategorier Lovisas Värld

Brunch i New York

av Lovisa de Geer
Bubbys-highline-interior-570x380

Letar du efter ett klassiskt amerikansk brunchställe i New York? I så fall ska du sladda in på Bubby’s. Här serveras nämligen allt som man kan tänkas vara sugen på. Antingen går du till Bubby’s i Tribeca eller så väljer du deras nya restaurang bredvid the High Line i Meatpacking.

Kategorier New York Insider
Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Karin Selåker Hangasmaa, Ellinor Brenning
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB