Chalet d’Adrien är ett av de bästa hotellen i Verbier. Och jag förstår varför. Rummen är härliga (lite dåligt med garderobsutrymme dock), spa:et top of the pops och restaurangen trevlig. Hit brukar jag mest komma för att dricka den hemmagjorda varma chokladen.

Men! Vill du festa loss på en riktigt god måltid i trevlig och ombonad atmosfär så ska du bege dig hit. Priserna gör att man vill gräva ner sig i närmsta snöhög. Men, men. Smakar det så kostar det antar jag. Hur som så kan jag rekommendera Chevre Chaud salladen (på bild), saffransrisotton och hamburgaren.

// Love at first bite = The chèvre chaud salad at Chalet d’Adrien in Verbier. I can recommend the burger and the risotto as well.  And the rooms at Adrien as well as the spa. I really like this place. Cozy and homey. 

Jag hade totalt missat att mitt favorit sushiställe, Itamae, har en filial på Arlanda. Två minuters gång från Norwegians säkerhetskontroll precis när man kommer in i Sky City. Lycka!! Jag som försökt hitta någon bra restaurang just här i och med att jag faktiskt spenderar lite tid på just Arlanda. Nu är alltså det problemet löst!

Om du gillar sushi så ska du även svänga förbi Itamae på Odengatan. Så bra!

// So happy that I found my favorite suishi place in Sky City at Arlanda Airport yesterday. If you like sushi you should also try their restaurant at Odengatan in Stockholm.  

En av de hetaste städerna i Europa just nu? Berlin! De tuffaste ställena att bo på just nu är absolut Das Stue, Casa Camper och Soho House Berlin såklart. Men i Berlin kan man verkligen bo både trendigt och billigt så glöm inte att spana in hotell såsom Michelberger Hotel. Berlin är inte bara konsten och shoppings stad. Nej här finns även ett gäng riktigt bra restauranger.

Är du sugen på en redig stek NYC-style? Då är The Brooklyn (tidigare känt som Brooklyn Beef Club) stället för dig. Beställ Surf n’ Turf, Rib Eye eller gå lös på deras 170 olika whiskeysorter i baren. Hur som helst kommer du ha en grym kväll här.

Jag älskar det här stället. Kan ha att göra med att jag är ett stort fan av asiatisk mat. På Dos Palillos serveras just asiatiskt fast som tapas. Här mixas det spanska och asiatiska. Testa deras Vietnamesiska vårrullar med kyckling. Riktigt bra. Deras dumplings är inte heller dumma. Dos Palillos hittar du även i Barcelona.

bilder lånade från Katz Orange

En old school cocktailbar på samma ställe som en riktigt bra restaurang. Kan ju inte bli bättre. Precis så är det på omskrivna Katz Orange. Här måste du se till att boka bord i tid. Restaurangen är poppis. Till förrätt beställer du Ceviche from Mecklemburger Sturgeon. Varmrätt? Brown Butter Linda Potato Mash eller deras dagens. Personligen tycker jag mycket om deras Slow Cuisine.

Bästa burgaren hittar du på Burgermeister eller Hamnburger Heaven.

Bästa italienaren? Om du gillar italienskt så knata över till Bocca di Bacco. Här är allt goot. Den enklaste pastan med tomatsås till den  mer avancerade förtjänar att smakas på.

Bild lånad från e.t.a Hoffman

e.t.a. Hoffman är ganska fancy. Här kan man äta riktigt god gåslever (om man tycker om det), ostdumplings, god fisk eller varför inte bara lite rödvin och ett lass med olika ostar? e.t.a. Hoffman är lite för dyrt tycker jag i och med det fantastiska matutbudet som existerar i Berlin. På Chi Sing måste du beställa lychee- och pumpacurry. Den vietnamesiska restaurangen bjuder på skön stämning, roliga gäster och extremt god mat.

// Berlin! Trendier then ever! The city is filled with art, great restaurants and hotels. You’ll find some of my favorites above.  

Var du äter bäst i Barcelona? Ja, om du är en riktig foodie är det till Saüc du ska bege dig. Restaurangen som ligger i Ohla Hotel drivs av Michelinbelönta kocken Xavier Franco. Franco är känd för att laga klassiker från det Catalanskaköket.

Är du riktigt matroad så är detta snudd på ett måste!

// Foodies listen up! Saüc at Ohla Hotel in Barcelon is the place for you.