Till alla blödiga själar där ute!

av Annika Sjöö

20121227-091157.jpg

Hej på er!

Igår satt jag rödgråten efter att ha sett filmen ”Älska mig igen”. Jag grät av lycka, jag grät av sorg…ja, jag tror att jag satt med tårar i ögonen under hela filmen!

Detta är en film som verkligen ger människan en tankeställare om att ta vara på varje ögonblick som ges och dessutom innehåller den ren och äkta kärlek! Se den säger jag bara!

Kram Annika

Kategorier Inre hälsa, Mitt liv

Jultapas tallrik!

av Annika Sjöö

20121226-195057.jpg

Heej!

Ikväll fick det bli en liten tapasvariant av julmaten. Plockade ihop köttbullar, korv, skinka, tomater, vindruvor, dadlar, marinerade vitlöksklyftor, granatäpplesallad m.m.

Nu är jag dock ganska trött på köttbullar och korv:-) Längtar efter lax och kyckling!

Kram

Kategorier Kost, Mitt liv
Taggar Jultapas

Tomheten…

av Annika Sjöö

20121225-121323.jpg

Vänner!

Jippie! Det blev en vit underbar jul!!!

Hade ni en fin jul?

Även om julen inte är över än så infinner sig alltid en viss tomhet efter julafton…man laddar och fixar och donar och helt plötsligt är det bara över! Snyft…

Idag blir det middag och julmat hos min pappa, men sen blir det paleo för hela slanten igen! Det är faktiskt intressant att konstatera att när man äter på ett annat sätt så blir man direkt mycket tröttare och känner av sin mage. Men när det gäller något så gott som julmat så är det värt det!

Kram Annika

Kategorier Inre hälsa, Mitt liv
Taggar Jul

GOD JUL UNDERBARA LÄSARE!!!

av Annika Sjöö

20121224-080955.jpg

God jul alla kära, fina och härliga läsare!
Önskar er en riktigt mysig julafton med nära och kära. Citerar en kommentar till ett inlägg: ” det är inte det man gör eller äter mellan jul och nyår som räknas, utan det man gör eller äter mellan nyår och jul”. Njut av dagen!

Kram Annika

Kategorier Inre hälsa, Mitt liv

Jultraditioner…

av Annika Sjöö

20121223-214131.jpg

Hej!

Ända sedan jag var liten har vi haft speciella jultraditioner. T.ex. tillagar vi alltid julskinkan kvällen innan julafton och äter skinkmacka med senap, mmm…

Nu hänger även de traditionella pepparkakorna i fönstret med första bokstaven i våra namn. Jag njuter!

Vissa tycker jag är löjlig som älskar julen så här mycket, men vet ni? Det skiter jag i!

Kram

Kategorier Mitt liv

Havrekakor på julbordet!

av Annika Sjöö

20121223-143536.jpg

Dessa fantastiskt goda havrekakorna har blivit en klassiker på vårt julbord sedan pappas fru introducerade dem för oss!

Igår bakade jag dem själv. Testa du med!

750 g havregryn
1 tsk salt
2dl sukrin
1 l mjölk
200 g margarin/smör
1 påse(30-35g) hjortronsalt
7 dl dinkelmjöl

Blanda mjölk och havregryn, låt stå några timmar, med fördel över natten.

Smält smöret och blanda i övriga ingredienser i havreblandningen. Degen ska inte vara kladdig. Spar lite mjöl till
utbakningen.

Kavla ut degen tunt och ta ut runda bröd mått.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter i 250.

Mums!

Kategorier Recept, Tillbehör
Taggar Havrekakor

Saffransskorpor à la Paleo!

av Annika Sjöö

20121222-182146.jpg

Hej!

Bakade nyss ett par riktigt goda saffransskorpor! Receptet hittade jag HÄR, men tillsatte även 3 tsk honung för en sötare smak.

Nu förvarar jag dem i en glasbruk och jag tycker nästan det ser lite för mysigt ut för att ätas:-)

Kram

Kategorier Dessert, Recept, Snacks

Hur du håller dig i form över jul!

av Annika Sjöö

Hej!

Nedan följer ett gästinlägg av Jennie Lindehoff om hur man håller sig i form över jul!

”Hur du håller dig i form över jul

Julen skulle inte vara så härlig som den är utan all mat, choklad och dryck som intas. Tyvärr så sätter sig alla dessa godsaker sina spår. Det är mysigare att krypa upp i soffan och titta på julfilm efter en stor måltid än att ta sig till gymmet och träna bort kalorierna.

Lyckligtvis behöver det inte kännas så jobbigt runt jul om du bara följer dessa enkla knep.

Planera dina gymbesök. Går du ofta till gymmet och har ett veckoschema som du håller fast vid kommer det garanterat att rubbas under julhelgen. Försök att planera i förväg och boka in de gånger du kan hinna med ett gympass mellan måltiderna. Kolla upp gymmets julöppetider för att veta vilka dagar och tidpunkter som passar.

Gå morgonpromenader. En rask promenad i friska luften innan frukost får igång cirkulationen och ämnesomsättningen ökar. Efter en uppvaknande promenad behöver du inte känna lika mycket ångest för allt du stoppar i dig resten av dagen.

Ta en joggingtur. Bor du i närheten av de du skickar snygga julkort till kan du passa på att dela ut dem själv. Du sparar in på frimärke, behöver inte oroa dig för att de inte ska komma fram i tid och du får ett roligt och annorlunda träningspass på köpet. 

Engagera hela familjen i vinteraktiviteter. Det finns många roliga aktiviteter som får dig att bränna kalorier. Ta med familjen ut i pulkabacken eller ta er till närmsta skridskobana. Skulle det mot all förmodan inte bli en kall och vit jul finns det många ishallar som erbjuder skridskoåkning.  

Efter allt håll igång, mycket mat och dans runt julgranen är det bra om du ser till att få en god natts sömn. Människor som sover gott och i snitt 8.5 timmar per natt har enligt studie mindre midjemått och längre sömn påverkar också din ämnesomsättning för enklare viktnedgång.

Träning blir så mycket roligare med snygga kläder och det är ju faktiskt det träning handlar om, att ha kul samtidigt som man mår bra. Unna dig själv en julklapp för att locka till motion. Det finns så mycket snyggt och i rött matchar du säsongen!

Kategorier Hälsa, Lite allmänt
Sida 105 av 181