Jag tror inte ni förstår lyckan vi alla kände när de två stjärnkonditorerna MartinIsaksson och MartinLundell kom till vår studio på taket till Aftonbladet. Med sig hade de en bröllopstårta, exakt likadan som den som brudparet skurit upp bara någon timme tidigare.
Martin och Martin (Lundell är mannen närmast kameran) hade dessutom med sig den tårtspade som brudparet använde för att lassa upp sin tårtbit på tallriken. De skar ju med en sablel, men det här är alltså själva tårtspaden.
Det var banne mig den godaste tårta jag någonsin smakat, den smälte i munnen och det exploderade – inte bara av pop rocks som Carl Philip önskat som hemlig ingrediens – utan av fantastiska sommarsmaker som blandade sig på ett härligt sätt.
Jag vet att jag i någon tv-sändning sa att den bestod av elva lager. Det korrekta är att det var sex lager med smak av rabarberbavaroise, pistage och yoghurtmousse, hallon och rabarberbergelé, pistagejaconde och jordgubbspannacotta. Den vita blanka ytan är vit choklad. Tårtan var prydd med garnityr i karamell som dessutom var belyst med hjälp av en ljusinstallation. Hertigkrona i mitten var gjord av karamell.
Konditorerna från Svenska konditorlandslaget hade fyra månader på sig att förbereda bakverket som bestod av 15 stycken tårtor placerade på en spiralformad ställning i polerat aluminium. Spiralformen symboliserade den evigt spirande kärleken.
Foto: Martin Isaksson
Tårtan med ställning och allt vägde över 200 kilo och den forslades i en skåpbil till slottet. Naturligtvis var den övertäckt så att ingen skulle få se ens en centimeter av den, tårtprojektet var superhemligt ända in i sista stund. Oturligt nog fick den inte plats i hissen så fick man bära den uppför alla trappor. Ett svettigt jobb eftersom man såklart inte ville att tårtan skulle röra sig för mycket. Den här bilden tog Martin Isaksson när kollegorna försiktigt lyfte den upp våning för våning.
Tack Martin för att jag fick visa bilden! Vilket fantastiskt jobb ni gjorde!
Vi har ju glömt att gå igenom fredagens förfest ute på Skeppsholmen! CarlPhilip och Sofia bjöd ju in släkt och vänner samt en handfull kungliga kollegor till middag och fest i Bergsrummet. Allt gästerna visste var att de skulle samlas på Strandvägen för avfärd med båt klockan 18.00. Destinationen var hemlig, inte bara för att överraska gästerna utan även för att hålla platsen hemlig för pressen. Den här middagen var privat.
Lokalen var fantastiskt smyckad med kristallkronor i taket och stora kandelabrar överallt. Det var dukat vid flera småbord och gästerna hade parats ihop efter gemensamma intressen och språk så att det skulle bli en sådan skön blandning som möjligt.
Carl Philip höll tal till sin blivande fru. Eller tal… det var faktiskt två låtar som han dedikerade till henne. En av dem var BrunoMars ”Just the way you are”. Eller You’re amazing som många (eh… jag i alla fall) kallar den. Han dedikerade den med orden: När jag hör den här låten så tänker jag alltid på dig Sofia.
Victoria och Madeleine höll tal tillsammans. De pratade bland annat om att Carl Philip är så hemlig av sig. Victoria nämnde bland annat att Carl Philip åkte iväg till USA för att plugga – och att han kom hem som en helt ny människa. ”Och plötsligt var du designer! Men bring it on! Du gör så snygga saker!”.
De pratade även om hans oförmåga att ta beslut. De menade att han aldrig kan bestämma sig, inte ens vid frukostbordet där han väljer mellan ost och skinka i all oändlighet, ”hur svårt kan det vara!” undrade Victoria.
Ett mycket hjärteknipande tal höll även en av Sofias bästa vänner från Älvdalen. Hon pratade bland annat om hur olika de är som personer och hur olika deras liv blivit, men hur vänskapen består.
Stämningen var på topp hela kvällen och Carl Philip och Sofia satte ribban genom att dela ut shots till gästerna, de delades ut efter vissa prestationer. Den som hade osat först (CalleSchulman) fick 20 shots. En annan gäst fick shots för att hen hade rest längst av alla, och så fortsatte det. De andra gästerna skålade med en limoncello.
Framåt natten förvandlades festen till en tusen och en natt-dröm. Gästerna fick sitta på runda kuddar och det låg mattor på golvet i en del av lokalen där man kunde röka vattenpipa. Det hängde tygskynken på väggarna och taket och det bjöds på libanesisk vickning. Magdansöser dansade och inte förrän det började ljusna ute började gästerna dra sig hemåt.
Det är alltid lika härligt att få lyssna till gästernas upplevelser efter en sådan här fantastisk fest. Många av gästerna som jag talat med idag vittnar om glädjeyra, skrattkalas och en hel del överraskningar på CarlPhilips och Sofias stora dag. En överraskning var riktad direkt till gästerna – alla som var där fick två vackra presenter. Ett läderarmband med parets gemensamma sigill i silver och en tjusig aftonväska med parets sigill i rosétryck på flätat läder.
Middagen var fantastisk, en av gästerna och hans fru berättade för mig att man fick vänta en stund på varmrätten. Servispersonalen hade ställt fram tallrikarna med vacker garnityr, men när maten dröjde var det flera utländska gäster som trodde att själva pyntet och grönsakerna var middagen som serverades. De började äta och när servispersonalen kom med gösen fick de snabbt lägga ner besticken och skamset inse att det skulle finnas mer på tallriken än grönt. Men det var ju ingen dum gissning så sett, Sofia är ju vegetarian och det har varit mycket grönsaker över lag de här dagarna.
Under dagen fick jag även höra att de norska kungligheterna tog det lite lugnare på dansgolvet, medan många av de tyska kungligheterna, bland annat Carl Philips gudfar prins Leopold av Bayern och hans fru Ursula var stjärnor på dansgolvet, de shejkade runt och hade supertrevligt. Drottningen likaså, hon dansade länge och mycket och stod ju till och med på scenen när Avicii spelade och mimade i en låtsasmikrofon. Underbar att höra!
Gästerna fick smarrig vickning på natten. De serverades Janssons frestelse i miniatyrformar, västerbottensost, renbog, norrländsk korv, tunnbröd och små ostpajer. Mitt i ätandet kom Carl Philip och ställde sig på en stol. Han hojtade ut att nu började Avicii spela och att alla måste komma och dansa. När den världsberömda dj:n sedan kom igång dansade Carl Philip och Sofia som om det inte fanns någon morgondag. En festdeltagare berättar att båda verkade vara i total extas och aldrig slutade skratta.
Många av gästerna sparkade av sig sina skor på dansgolvet och männen tog av sig sina frackflugor och vevade med dem i luften medan andra viftade med servetter.
Jag kan bara konstatera – maken till härlig fest har jag aldrig hört talas om i kungliga sammanhang tidigare. Carl Philip och Sofia lyckades verkligen skapa en fest fylld av kärlek, glädje och lycka, som gästerna sent kommer att glömma.
Vi måste ju ta oss en titt på Sofias och Carl Philips vänner. Här har vi Frida Vesterberg och hennes sambo Waheed Adam. Frida och Sofia startade ju project playground tillsammans. De bor i Sydafrika, Frida hamnade där på grund av sitt jobb som modell. Hon har även pluggat statsvetenskap i Umeå och skrev sin magisteruppsats i kåkstaden Langa i Kapstaden.
Sofia Breitholtz och hennes man Carl-Johan. Soffa är ordförande i Project Playground. Vice vd på Solvatten, ett företag som tagit fram en bärbar vattenrenare som renar vatten med hjälp av solljus.
Christina Saliba är parets medierådgivare, hon är gift med Elias.
Helena Sommerlath är barn till drottningens bror Jörg som gick bort 2006. Drottningen är gudmor till Helena som kom tillsammans med sin pojkvän Jan Sons.
Niclas Kjellström-Matseke har lärt känna Sofia genom sitt jobb, han är vd för Svenska PostkodLotteriet som har kontakt med Project Playground. Niclas har rötter i Sydafrika, hans far tvingades i exil på grund av sitt engagemang i ANC. Hans farfar var en av partiets grundare och hade starka band till Nelson Mandela. Gift med Maria.
Michael Storåkers är vd för Bukowskis och gift med Alexandra. Han känner prinsen väl och sitter med i styrelsen för hans designbolag.
William Vernlid la Sofias make up både på fredagen och lördagen. Han växte upp i Västerås, men bor och jobbar i Stockholm. Arbetar på Polhem PR, men har en bakgrund som pressansvarig för Make up store. Sambo med Thomas Göransson.
Victor Magnuson är son till prinsessan Christina och Tord och alltså kusin till Carl Philip. Han är gift med Frida och de väntar sitt andra barn.
Naturfotografen Mattias Klum är prinsens vän och mentor. De träffades första gången 1996 i Borneos regnskogar, när kungafamiljen var i Malaysia på statsbesök. Då ingick ett besök i regnskogen och Mattias var familjens guide. Hösten 2006 fick Carl Philip en praktikplats på National Geografic i Washington, tack vare Mattias Klum. Prinsen arbetade tillsammans med Mattias och journalisten Folke Rydén under en expedition över tre världsdelar, resan gick under namnet ”Expedition Linné”. Efteråt gjorde de en gemensam fotoutställning och de har gjort fler resor tillsammans. Bor i Uppsala, gift med Monika, de har två söner.
Lovisa de Geer är god vän med alla tre kungabarnen, hon var toastmaster på Madeleines bröllop. Hon jobbar som frilansjournalist och skriver ofta om resor. Tillsammans med Niklas Bolle som driver restaurangen El Taco Truck. Hennes föräldrar är nära vänner till kungaparet.
Christer Chrysanthou driver restaurang Fresco i Stockholm, och var med att arrangera prinsens svensexa. Gift med Malin.
Carl Almgren har bland annat vunnit VM-guld med Svenska militära kocklandslaget och driver CalleKock. Gift med Ida.
Grekiske ex-prinsen Nikolaos och hans Tatiana är nära vänner till alla tre kungabarnen.
Freja Kjellberg Borchies kammade hem vinsten i första säsongen av den svenska versionen av tv-programmet topmodel. Sambo med skådespelaren Rafael Edholm. Freja älskar yoga. Bodde i New York i flera år och tränade på Yoga to the people tillsammans med Sofia.
Gustaf Magnuson är också kusin till Carl Philip och gift med Vicky som jobbar som modell.
Sofias äldsta syster Lina Hellqvist och hennes sambo Jonas Frejd. Lina jobbar på Project Playground.
Sara Hellqvist och hennes sambo Oskar Bergman. Sara är kriminolog.
Här kommer bilder från fredagens fest! Vi ser Carl Philips nära vän Jesper Ericsson och hans fru Nathalie. De bor på Lidingö och har två barn. Deras lille son är bara några månader gammal och fick följa med på festen.
Jan-Åke Hansson är bästa vän med Carl Philip och var även hans bestman på bröllopet. De delade rum på Lundsbergs internatskola. Jan-Åke är delägare i en byggfirma tillsammans med sin pappa, de fick uppdraget att renovera Ökenäs gård. Bor på Östermalm i Stockholm. Tillsammans med Josephine Yllner som jobbar på Acne.
Tjejen i rosa är Sofias nära vän Carolina Pihl. Hon lärde känna Sofia i USA på Yoga to the people. Hon och Sofia grundade yogamärket Drop of Mindfulness tillsammans. Carolina bor kvar i New York där hon jobbar på Balenciaga. Hon blev certifierad yogainstruktör 2009. Tillsammans med norrmannen Gunnar Eliassen.
Maya Jacobson Vesprey och hennes man Flooyd Vesprey är goda vänner med Sofia. Paret bor i New York och de fick sin andra dotter Olivia Jane för bara någon månad sedan. Hon fick följa med på festen och Mayas kusin Elinore följde med som barnvakt. Maya jobbar på välgörenhetsorganisationen Plan och Floyd på det amerikanska satellit- och tv-bolaget Dish.
Camilla Åstrand blev Sofias stylist 2011, jobbar idag med pr på modeföretaget Gant. Har pluggat på Istituto Europeo di Design i Barcelona. Är tillsammans med Christopher Bastin som också jobbar på Gant och som utsågs till Årets designer av tidningen Café 2010.
Otto Trott är barndomsvän till Carl Philip och gift med Ulrika. Bor på Skabersjö slott i Skåne. Engagerad i drottning Silvias organisation Mentor som jobbar mot droger. Har jobbat på Ikea i Kina och USA. Är med i kungens jaktlag. Har barnen Alice och Tage.
Carl Philips kusin Oscar Magnuson och hans fru Emma som väntar barn.
Louise Gottlieb är bästa vän med prinsessan Madeleine och har blivit en nära vän även till Sofia. Hon är tillsammans med Ludvig Blomquist.
Marre Hitta och hans vackra fru Marcella som precis som Marre är frisör. Han gjorde Sofias hår både på fredagen och lördagen.
Meral Tasbas känner vi igen från baren, men det är egentligen hennes sambo Johan Carlström som är kopplingen till brudparet, han är engagerad i racingvärlden och har lärt känna prinsen på det sättet.
Thed Björk Bang-Melchior tävlar i samma racinglag, Volvo polestar racing, som prinsen och han är gift med Cecilia.
Carl Johan von Schwerin har titeln friherre och han är gift med Alexandra. Carl Philip bodde hos dem på slottet Skarhult i Skåne när han pluggade på SLU. Han delade bostad med Hanric Wejber.
Claes Kockum blev kompis med Carl Philip på Lundsberg, han är medlem i kungens jaktlag och är vd på Mobilize-Systems som utvecklar mjukvara inom mobiltelefonbranschen. Han bor i London tillsammans med sin fru Sandrine Roussel som är halvsyster till miljardärskan Athina Onassis. Sandrine är dotter till Athinas pappa Thierry Roussel och hans andra fru Marianne ”Gaby” Landhage.
Genya Kilberg och Emelie Spångberg. Hon är logistik- och projektledare på underklädesmärket Frank Dandy. Han jobbar på eventbolaget Wonderland. Har producerat filmen ”hipp hipp hora”.
Tidigare idag la kungahuset ut ett meddelande från Carl Philip och Sofia. De tackade för alla hyllningar och grattishälsningar och skrev:
Vi är djupt rörda över alla hyllningar och den kärlek som vi upplevde under vår bröllopsdag. Den glädje som ni visade betyder mycket för oss. Ett vackert minne vi alltid kommer att bära med oss.
Jenny Alexandersson är hovexpert på Aftonbladet och har jobbat med kunglig bevakning i över 15 år. Hon följer den svenska kungafamiljen till både vardags och till fest, men rapporterar om kungahus från hela Europa.
Varje torsdag klockan 08.50 kan du se Jenny i TV3 och på aftonbladet.se i programmet "Kungligt med Jenny Alexandersson".
Jenny har rest tillsammans med kronprinsessan över hela världen, de har bland annat besökt Saudiarabien, Brasilien, Australien, Kina, Abu Dhabi, Kenya, Dubai och Indien. Följ med Jenny bakom de kungliga kulisserna och möt prinsar och prinsessor vid förlovningar, bröllop, privata fester och i det kungliga vardagslivet.
2009 gav hon ut boken "Förlovningen 2009" som handlar om kronprinsessan Victorias och Daniel Westlings liv.