En gång i veckan springer jag distanslöpning och avslutar med 3 intervaller på mördartrapporna i Torsvik. Då blir det självklart bananpannkakor till lunch, jag har sagt den innan och jag säger det igen. 1 ägg, 1 banan och stek i kokosolja är allt som behövs för denna gudomlighet.