God morgon önskar jag och mina kärleksfulla scones som smakar perfekt. 24 minuter, 8 ingredienser och 1 ugn är vad som krävs för denna skapelse. Värt!

 

 

Du behöver för 5 stycken:

 

1,5 dl mandelmjöl

1 dl kokosmjöl

0,5 dl sesamfrön

1 msk chiafrön

3 ägg

2 dl ekologiska russin

2 tsk bakpulver

1,5 tsk fiberhusk

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 200°.

 

Blanda allt i en bunke.

 

Forma smeten till 5 runda bollar (eller hjärtan) och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

 

Grädda i ugnen i ca 12 minuter.

 

Njut!