Startsida / Inlägg

Studentsanningen

av Maria
 
 

När man är en student som krigar mellan tentor och jobb är det bra att hitta snabba lösningar när det kommer till matlagning. En lösning kan vara att alltid ha kokt quinoa i kylen. En annan lösning kan vara min snabba wook-recept. Prova!

 

 

Du behöver:

1 vitlöksklyfta

1 msk kokosolja

ca 2 dl kokosmjölk

3 dl wokgrönsaker (Jag köper min i fryst form, härligt studentbilligt)

1 tsk curry

salt och peppar

 

Gör så här:

 

Hetta en stekpannan och ha i kokosoljan. När det har smält, pressa i vitlöken och låt det få steka på.

 

Tillsätt grönsakerna, kokosmjölken och krydda väl.

 

Blanda och låt det få stå ett tag på plattan.

 

Servera! 

 

  • Tjänstgörande redaktör: Matilda Andersson, Nils Höglander, Aleksandra Wojcik
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB