Sommarkvällar
avVilken kväll och vilken middag jag och Bea levererade! Menyn var:
C-vitaminsbomb, grillad lax & sparris med tzatziki & till efterrätt blev det en nyttig choklad/jordgubbspudding.
C-vitaminsbomb för två personer
1 grapefrukt
2 apelsiner
liten bit ingefära
1 citronjuice
1 limejuice
is
Mix allt i en mixer
Tzatziki
Kvarg
Gurka
Vitlök
Lite olivolja
Hacka, blanda och krydda
Efterrätt för två personer
2 dl kvarg
2 äggvitor
1 dl Coklad och 1 dl jordgubbssmak av Casein proteinpulver
bär
Mixa kvargen och äggvitan. Separera smeten i två delar. Häll jordgubbsmak i den ena, och choklad i den andra. In i frysen i ca 30min -1 hm. Servera med bär!
Kategorier
Efterrätt