Frukost på sängen

25 januari, 2014, kl. 11:39 av Maria

Det är en sådan dag. Ni vet en dag då man får sova tolv timmar, äta frukost på sängen och låsa ut vinterkylan. Jag serverar gärna en sådan dag med glutenfrihavregryn, äggröra och kaffe.

Havregrynsgröt:

1,5 dl glutenfritt havregryn

2 dl mandelmjölk

Låg kalori äppelsylt

Kanel

Koka mjölken med havregrynet och blanda under tiden så det inte bränns på botten. Servera med sylt och kanel.

Äggröra:

2 ägg

½ dl grädde

timjan

salt

Blanda allt och stek i kokosolja.

Kategorier Lunch

Taggar Blondinbella barn, havregryndgröt nyttig, katrinz, lchf äggröra, mandelmjök och havegryn, nyttig äggröra

Tweeta

Äggröra

7 januari, 2014, kl. 08:34 av Maria

Du skall aldrig underskatta en äggröra, speciellt inte om man vågar gå banas med innehållet. Perfekt för lunchen som brunchen.

Du behöver:

2 ägg

coctailtomater

persilja blad

½ chili

sparris till sidan

Blanda och stek i kokosolja

//You should never underestimate scrambled eggs, especially not if you dare to make it more than just a regular one. Perfect for the lunch or the brunch.

You will need:

2 eggs

tomato’s

parsley

asparagus

Mix and fry in coconut oil.

Kategorier Lunch

Taggar Ägg röra, lchf äggröra, nyttiga lunch recept