Stekhett en höstdag? Jag bockar och bugar för det. Efter timmar i solen pausade vi med den perfekta sommarlunchen, romansalladsmacka! Tro det eller ej, men mätt blir man.
Du behöver:
Huvudsalladsblad
Valfria grönsaker
Kvarg
Keso
Kyckling
Gör så här:
Smör på kvarg och keso på ett blad, fyll på med grönsaker och kyckling. Rulla och ät!
Du behöver:
Köttfärs
1 ägg
kryddor
lite ströbröd
1 gul lök
spenat
feta ost
Gör så här:
Börja med att blanda köttfärsen, löken, ägget och ströbrödet. Krydda! (häll i lite soya för att få en finare färg). Rulla till biffar och stek lite lätt i smör. Blanda spenaten med feta osten. Fyll biffarna med röran och ställ in det i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.
Jag är väldigt stolt att presentera mitt egna lila påhitt av receptet. Det var verkligen gott, tycker att det är synd att det bara var jag som fick smaka på rätten. Kommer definitivt bjuda mina vänner och familj på detta recept! Eller varför inte en dejt…
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se