Arkiv för tagg nyttig pizzarecept

- Sida 1 av 1

Mini Maria, mini mat

av Maria
DSC_2157 DSC_2151 DSC_2148

Dessa söta minipizzor är med mig i väskan. Receptet är perfekt när tiden är snål och suget efter något onyttigt tar över. Jag hoppas ni provar dessa!

Du behöver:

Pizzadeg

2 dl glutenfritt havregryn

1 dl kvarg

1 ägg

2 msk profiber salt

Pålägg

4 msk tomatpuré

1 tsk sambal oelek

Tomat skivor, ost, timjan

 

Gör så här:

Värm ungen på 200°.

Blanda alla ingredienser till pizzadegen, gärna med handen.

Forma degen till 6 stycken små bollar.

Platta ut de på ett bak papper på en plåt.

Blanda nu pizzasåsen, tomatpurén, samban, timjan och häll över pizzadegen.

Lägg över en ostskiva och en tomatskiva på varje bit.

In i ugnen i ca 15 minuter.

Hoppas det smakar!

När jag leker i köket

av Maria
 
 
 

Jag gick bananas idag med min äggröra men hör och häpna, det smakade gudomligt gott. Jag betygsätter det här receptet med 5 ägg av 5 möjliga. Juste, det är min nya sak som jag tänkte börja med, nämligen att betygsätta mina recept. Allt blir trots alla inte jättegott.

 

 

Du behöver för 2 portioner:

1 sötpotatis

3 ekologiska ägg

1,5 dl spenat

0,5 mozzarellaost

1-1,5 msk ekologiskt smör/ kokosolja

valfria kryddor

 

Gör så här:

 

Skär sötpotatisen kubformat och koka tills det blir mjukt.

 

Efter ca 10 minuter av att sötpotatisen har kokat, tillsätt även spenaten. Låt de få koka ihop ett tag.

 

Vispa äggen med en gaffel.

 

Ta fram stekpannan och värm på smöret, ha i sötpotatisen och spenaten. Låt det få steka i några få minuter.

 

Häll över äggen och låt det steka på. Strö över osten och njut! 

 

 

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning & Erik Melin
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt Hellsing, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB