Häromdagen fick jag massa smått och gott från foursigmafoods.com, fantastiska örter som är perfekta att ha i Rawfood-bakning. Jag gjorde denna tårta och den smakar väldigt gott, inte helt Raw men nästan. Får 4 Raw av 5 möjliga. 

Du behöver för en liten:

Botten

8 stycken dadlar

3 msk mandelmjöl

1 dl solrosfrön

1 påse Instans Changa

Fyllning:

1,5 krav banan

2 msk ekologiskt jordnötssmör

1 dl blåbär  

Gör så här:

Mixa alla ingredienser till botten och häll i en form.

Mixa sedan alla ingredienser till fyllningen och häll över botten.

Låt det få stå i kylen i ca 1 timme.