Arkiv för tagg Nyttigt julgodis?

- Sida 1 av 1

Nyttigt julgodis

av Maria
DSC_2247 DSC_2269

DSC_2252Nu tycker jag att vi ska smygstartar julen och det genom att baka nyttig fudge. Älskar du nötter och älskar du fudge så kommer du garanterat  att älska det här receptet. Hoppas det smakar bra! 

Du behöver:

1 dl kokosolja

1 dl ekologiskt jordnötssmör

3-4 msk dadelsirap (alternativ agave/honung)

1 kryddmått himalaya salt (el vanlig salt)

 

Gör så här:

Börja med att smälta kokosoljan, sirapen och jordnötssmöret i ett vattenbad.

Tillsätt sedan lite salt och blanda.

Häll smeten i en form (15*15) och ställ i frysen i ca 2 timmar.

Hacka och servera!

 

På pogosjans julbord

av Maria

Jag tror dessa blir en klar vinnare som efterätt till familjen Pogosjans julafton. Innehåller den socker? Ja, i chokladen. Men då är den inte nyttig? Nej, men på julafton är det är en självklarhet att äta mörkchoklad. Vad innehåller den då?

 

 

Du behöver för ca 15 bitar:

100 g mörkchoklad (jag hade 70%)

½ dl vispgrädde

½ dl kvarg

1 tsk agavesriap

1 tsk Stevia strö

Hackade mandlar

 

Gör så här:

Koka upp grädden. Dela chokladen i mindre bitar och ha i grädden när det kokat upp.

 

Blanda väl och undertiden tillsätt kvargen, agavesirapen och stevian.

 

Häll i en form (jag använder min lilla runda form). Strö över mandlarna och låt det få stå i kylen, gärna över natten.

 

Ta ut den, dela upp den i avlånga bitar och njut av godbitarna. Som sagt, en vinnare till julbordet.

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Matilda Andersson, Fredrik Palmqvist, Elvira S Barsotti, Nils Höglander
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB