SNACKS
av
Här är ett litet snacks tips till er som ÄLSKAR att småäta. Äppleskivor med ekologiskt jordnötssmör. Det kommer att bli min höstfavorit då jag gärna äter frukt och grönt efter årstider. Nej jag är inte pensionär….
Här är ett litet snacks tips till er som ÄLSKAR att småäta. Äppleskivor med ekologiskt jordnötssmör. Det kommer att bli min höstfavorit då jag gärna äter frukt och grönt efter årstider. Nej jag är inte pensionär….
Har ni hört talas om sötpotatischips? Inte? Hur gott som helst. Jag vet att många är rädda för sötpotatis då de anser att det innehåller jättemycket kolhydrater. Och det gör det, till och med mer än vanlig potatis. Ett varmt tips är att sluta räkna kolhydrater hit och dit, istället satsa på att äta rätt kolhydrater. Sötpotatis är en utav dem.
Du behöver:
1 sötpotatis
kokosolja (finns i alla mataffärer bland oljan)
timjan
havssalt
oregano
Gör så här:
Smör bakplåtspapper med kokosoljan.
Skär sötpotatisen i tunna bitar men inte för tunna.
Salta & krydda. In ugnen på 200° i cirka 30 minuter.
Snacktime!