Jag får ofta frågan om jag äter allt jag lagar. Det är klart att jag gör! Känns meningslöst att laga och slänga. Däremot älskar jag att laga mat åt andra än bara till mig själv. Därför brukar jag ha en del gäster, och är det jag som är gäst hos någon tar jag med mig all min redskap för att laga åtminstone en efterrätt. Men svar ja, jag äter allt jag lagar!
PS. Jag har fått ett nytt jobb. DS. Jag är överlycklig.
Återigen blir jag så otroligt smickrad av alla respons. Det är riktigt kul att bypogosjan sprids där ute i cybervärlden. Tack till alla och era länkar här och där! Tack!
Jag har pimpat upp den gamla vanliga frukosten. Vanlig havregrynsgröt blev med morötter, kanel och lite Acai och den trista äggröran fyllde jag med zucchini, solrosfrön och timjan. Succé. Ha en bra dag!
Smarrigare müslin får man leta efter, hittade denna inspiration från legenden Noelle Twiggs. Hoppas ni testar den!
Du behöver:
150 g tillagad quinoa
Valnötter
Gojibär
Solrosfrön
Liten skvätt Agave
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Börja koka quinoan och när det är färdigt, lägg ut på en plåt och grilla i ugnen i ca 5 minuter. Rör runt lite då och då.
När quinoan fått färg och blivit krispig ta ut quinoan. Låt det få ligga i någon minut och sedan blanda ihop med resten av ingredienserna. Toppa med hallon.
Tack alla för era fina komplimanger om filmen. Både jag och Niklas (som är geniet bakom den) var så pass nöjda med resultatet att vi gjorde high-fives en gång i minuten. Många har också sagt att ni vill se mer av dessa filmer och jag kan säga såhär, det kommer ni att få göra. Men måste också tillägga att det tar ca 8 timmar att filma och klippa. Här är lite snapshots från filmen, vill ni se den finns den HÄR.
Stor satsning på gång. Vi håller på att spela in när jag lagar en somrig efterrätt och det kommer att bli succé. Får se när klippet läggs upp, men mycket snart i alla fall!
Min frukost säger vilket humör jag är på. Hemmagjort knäckebröd med ekologisk jordnötssmör och stjärnäpplen. Till det serverade jag kokt ägg inrullad i timjan, sesamfrön och linfrön. Jag är alltså mycket glad!
Varför jag äskar gymmet? För det är en social plats. Sen jag har börjat träna mer har jag träffat på massa härliga människor med bästa inställningen till hälsa. Här är två av dem efter ett hårt pass imorse. Mitt bästa tips till att orka ta sig till gymmet är att skapa en positiv atmosfär. Lär känna folk, hitta en träningskompis och våga ta för dig.
Vilket fotograferingens äventyr jag och Klara har varit på idag, här är några behind the scene bilder om hur det kan se ut. Ett tempel, en bakelse och 15 cm klackskor. Det är var ni kommer att få se på söndag.
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se