Arkiv för tagg 10 steg att gå ner i vikt

- Sida 1 av 3

Lyx utan krångel

av Maria
 

dsc_0103_531cb9d7ddf2b30e8154f3d2

 
 
 
dsc_0135_531cb9d8ddf2b322b6fbaaeb
 
 

Lunch tips när man vill lyxa till det utan krångel och bara närig: Qunioa- couscous med avokado & kalkobacon rullar!

 

Du behöver:

1 avokado

2 skivor kalkonbacon

Kokt qunioa

½  morot

1 dl ärtor

1 Salladslök

lite feta ost

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 180°.

 

Skär upp avokadon i smala bitar. Skär även kalkonbaconet i tunnare skivor. Rulla in, lägg på en bakplåt med bakplåtspapper. In i ugnen tills det får färg.

 

Undertiden riv moroten, hacka salladslöken. Blanda allt till couscousen och krydda efter smak.

 

Ta ut rullarna och servera. Njut!

 

// Here is a small advice when you want you lunch to be easy and healthy but still tasty. Quinoacouscous with avocado and turkey bacon rolls. You need: 1 avocado, 2 turkey bacon slices, boiled quinoa, ½ carrot, ½ cup green peas, spring onion, feta cheese Do like this: Preheat the oven to180°. Roll the bacon round the avocado. In the oven for 10 minutes or more. While you are waiting mix everything for the couscous. Now serve and mostly, enjoy! 

 

 

Vinn en julklapp

av Maria
 
 

Pling plong. Igen! Denna gång kommer budbäraren med goda julhälsningar från LCHF-klubben. ”Här har du vår Vörtmix som smakar himmelskt och lätt att baka. Någon av dina läsare borde få vinna denna! ”

 

Allt du behöver göra är att kommentera eller maila mig om vad din favorit rätt är på julbordet?

Min är min mammas hemmagjorda rödbetssallad. Fräsch och fantastik!

 

Jag har valt ut en vinnare. 

 

 

 

 

Snöbollar

av Maria

 
 
 
 
 

Får vi inte snö i år på julafton så rekommenderar jag dessa snöbollar som godis på julbordet. Bättre det än inget! Söta, små och mycket uppskattade.

 

För 10 stycken:

85 g vit sockerfri choklad (köpte min på coop)

½ dl vispgrädde

1 tsk kardemumma

1 krm kanel

kokosflingor

 

Gör så här:

 

Koka upp grädden i en kastrull.

 

Ta den sedan åt sidan och blanda i chokladen, kardemumman och kanelen.

 

Blanda väl tills chokladen smält.

 

Låt det få stå i kylskåpet ett tag. Forma till små bollar och rulla i kokosflingor.

 

Snöbollar!

 

 

Bea + wok

av Maria
 
 
 
 
 

Vad gjorde jag igår kväll? Jo, jag och Bea bestämde oss för att ha årets wok kväll med fräscha ingredienser och mängder av nyttigheter. Enkelt var det också och juste, gott! Riktigt gott!

 

 

Du behöver för 2:

2 kycklingfilé

½ röd chili

100 g sockerärtor

färsk minimajs

3-4 salladslökar

1 påse med färsk spenat

böngroddar

1 näve cashewnötter  

1 msk soya

 

Krydda: salt, peppar och lite curry

 

Gör så här:

 

Skär kycklingen i småbitar. Hetta upp en panna med kokosolja eller vanligt olja.

 

Stek kycklingen.

 

Tillsätt först chilin, sockerärtorna, salladslöken, minimajsen och soyan. Låt det få woka ett tag. Krydda!

 

Tillsätt sedan böngrodorna, färska spenaten och krydda lite till efter smak.

 

Njut!

 

En kaka mitt i allt

av Maria
 
 
 
 

Jag måste tipsa er om världens godaste morotskaka. Smakar som en och är saftig som en men utan socker och mjöl. Dock innehåller det här receptet fler än åtta ingredienser men helt klart värt att baka, speciellt om du är en sucker för denna bakelse. 5 morötter av 5 möjliga!

 

 

 

För en liten morotstårta:

1 stor morot

1 dl kokosmjöl

1 dl profiber

1 mk fiberhusk

1 msk bikarbonat

1 msk kanel

1 dl stevia sukrin

2 ägg

ca4 msk kvarg

ca 0,5 dl vatten

Topping

50 g philadelphiaost

3 msk stevia sötströ

lite vaniljpulver 

 

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 180°

 

Vispa äggen och sukrinet fluffigt.

 

Blanda alla torra ingredienser i en annan bunke och blanda sedan i äggen.

 

Blanda kvargen och vattnet och ha i smeten. Blanda.

 

Häll i en form och in i ugnen i ca 25 minuter. 

 

 

Höstens dagar

av Maria
 
 
 

Höstligaste höstdagen vi har idag och det ska utnyttjas till max med både storbakning och fotografering. Jag väljer att låta min data få vila för dagen (med andra ord låter jag mig själv vila) och kommer tillbaka imorgon med ny energi, mängder av recept och bilder. Kan hinta om en morotstårta och blåbär/hallon-paj.

 

 

Sida 1 av 3
  • Tjänstgörande redaktör: Matilda Andersson, Fredrik Palmqvist, Nils Höglander
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori, Patric Hamsch
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB