Morgonens cocktail
av
Jag startar gärna mina mornar med en riktigt stark cocktail. Ingredienserna ser ni på bilden och hur jag gör? Med min juicemaskin. Fräscht!
Jag startar gärna mina mornar med en riktigt stark cocktail. Ingredienserna ser ni på bilden och hur jag gör? Med min juicemaskin. Fräscht!
Många frågade om rödbetasjuice, vilket jag förstår för det var en smarrig näringsbomb. Jag gjorde den med min juicemaskin men annars går det lika bra med en stavmixer om du hackar ingredienserna noga.
Du behöver:
3 rödbetor
3 morötter
2 äpplen
½ limejuice
kokosvatten
Gör så här:
Mixa rödbetorna, morötterna och äpplena. Tillsätt sedan limejuice och kokosvatten och blanda. Servera och njut!
Idag fick jag fint besök utav en journalists och en fotograf. Självklart lagade jag lite smått och gått till de, så undertiden jag blev intervjuad åt vi massa proteinbollar och drack rödbetasjuice till det. Gott och super trevligt! Jag fick positiv respons för bollarna och självklart skickade jag med några som mellanmål till de för dagen. Här har även du receptet.
Du behöver för ca 12 stycken:
2 dl havregryn
1 dl mandemjöl (ev mer havregryn)
1 dl chokladproteinpulver
3 msk ekologiskjordnötssmör
ca 2 dl mandelmjölk
1 näve pistagenötter att tulla bollarna i
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en bunke förutom mandelmjölken.
Häll sedan i mandelmjölken och blanda gärna med handen. Häll i mer mandelmjölk om det behövs.
Lägg smeten i kylskåpet och låt det stå i ca 15 minuter.
Undertiden finhacka nötterna.
Forma smeten till små bollar och rulla runt i nötsmulorna.
Njut som bara den!
Jag är inte vilken Maria som helst utan jag är Maria som äger min egen juicemaskin. Det kommer att göras mängder av olika juicer, apelsinjuice, äppeljuice, rödbetasjuice, morotsjuice och you name it! Idag invigde jag maskinen med två morötter, 1 äpple och 1 rödbeta. Succé! Jag ger det max ett år sen har alla en juicemaskin i sina hem.