Arkiv för tagg nyttig banankaka

- Sida 1 av 1

Mina 5 favoriter

av Maria

Här har jag valt ut mina fem recept som jag gillar bäst,allt från middag till bröd. Favoriten är nog lasagnen gjord på aubergin. Vad tycker ni? 

 

 
Banankakan får bli en av dessa fem underbara recept då den, enligt mig, är godare än en vanlig sockerkaka. Äntligen något nyttigt som är godare! 
 
 
Hamburgaren, inga ord… 
 
 
Hallonkakorna är nog det bästa mellanmålet. Varför? För att det går att frysa in, perfekt för studenter som jag.  Sen är smaken underbar. 
 

Min favorit är just lasagne och att jag lyckades hitta ett recept som är väldigt gott fast än det är med aubergin. Därför förtjänar detta recept första plats. 

 
En-minuts-brödet får också hamna på denna lista, främst för att tillagningstiden är just 1 minut. Värd en plats.  
 

1 december

av Maria

Igår blev det banankaka till efterrätt. En nyttig sådan!

 

Du behöver:

Två bananer

1,5 dl kokosmjöl

3 ägg

1 dl kesela

2 msk honung

½ dl vatten

4 tsk bakpulver

1 tsk vaniljpulver

1 krm salt

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Mosa bananerna med en stavmixer, knäck i äggen och blanda i kesellan, honungen och vattnet. Mixa allt med stavmixerna till en slät smet, tillsätt sedan resten av ingredienserna.  Häll upp smeten i en form, jag valde en sockerkaka form. Grädda i 45-55 minuter. Låt det svalna och servera gärna med en bit choklad och vaniljkesella.

 

Den här efterrätten var verkligen god och söt trots att det mest innehåller nyttigheter. Oftast när en efterrätt är nyttig brukar smaken få ta smällen för det, det går lixom inte att jämföra en riktig kladdkaka med en nyttig. Däremot kan jag tycka att den här banankakan var mycket godare än en vanlig sockerkaka. Det gillar vi! Ikväll kommer några kompisar över till mig och jag kommer definitivt att bjuda på denna banankaka och mycket annat. 

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Lisa Andersson och Lina Thorén
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB