Bön-Brownie
avBaka efterrätter med bönor är något jag fruktat länge, kan det verkligen vara gott? Trenden är för stor för att jag ska avstå och därmed provade jag att baka en brownie gjord på bland annat bönor. Det. Godaste. Jag. Ätit!
Du behöver:
1 paket svarta bönor (sköljda)
1 dl havregryn
1,5 msk kakao
1 krm vaniljpulver
3 msk kokosolja
0,7 dl agavesirap
½ tsk bakpulver
100g mörk choklad (86%)
1,5 dl stevia strö
1 dl macadamianötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 170°
Blanda allt i en bunke förutom chokladen. Mixa med en stavmixer till en slät smet
Bryt chokladen i småbitar och lägg i smeten
Häll browniesmten i en smord ungsform (18×20 cm)
Grädda i ugnen i ca 15 minuter
Låt det gärna få ligga över natten i kylskåpet, mycket saftigare så
Helgens snacks är klara!
Kategorier
Efterrätt