Mega snabba Rawbollar är något jag föredrar när jag har bråttom till skolan och glömt att fixa i ordning mellanmål till mig. Smidigt och gott!

(Förresten, tack till alla för era svar! Som det ser ut nu verkar jag vara på rätt spår men några inlägg blir det om träningen och skolan framöver.)

För 4 stycken:

8 paranötter (el valnötter)

0,5 dl cashewnötter

5 urkärnade dadlar

2 tsk chiafrön

1 nypa salt

1 nypa kanel

1 tsk arraksarom (ger en samma smak som damsugar-bakelsen)

2 msk mandelmjölk eller vanlig mjölk

Mixa allt med en stavmixer och rulla i kokos, sesamfrön eller linfrön. Mellanmålet är räddat!