Arkiv för tagg regnbågslax

- Sida 1 av 1

Pre-midsommar

av Maria
 
 
 

Midsommarlunch men grönsaksspett och regnbågslax. Snart ska det åkas mot en stor äng och fotas till er. Jag kan hinta om en midsommarkrans, en tårta som får en att tacka nej till alla sockerbomber på midsommarbordet och massa annat. 

 

 

Fredagslyx

av Maria

Ytterligare en fullspäckad dag då jag fått mycket gjort. Nu är det dags för Bea-tid och vi ska mumsa i sig denna fantastiska middag som består av rökt regnbågslax, blomkålsmos och sallad. Med det fina vädret sitter vi självklart ute och äter. Blomkålmos är inte bara gott utan det är också kul att man kan göra något nytt med receptet varje gång.  Den här gången tillagade jag på detta sätt:

 

 
 
 
 
 

 

Du behöver för 2 personer:

1 blomkålshuvud

3 msk kvarg

havssalt och timjan

 

Gör så här:

Koka blomkålen tills det mjuknat.

 

Mixa med en stavmixer, tillsätt kvargen och kryddorna. Blanda väl.

 

Gott! 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Stefan Sköld, Sandra Christensen och Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB