I helgen har vi gäster. Härliga kompisar från Skövde. Linda, mamman i familjen, delar mitt loppisintresse och har full koll på min smak. När hon kom hade hon med sig en fin present. Marimekkos skål ”Irrbloss” av Astrid Sylwan. Supersnygg! Den ska jag servera min svägerskas sallad ur i kväll. Med kirskål och krasseblommor. Nyfikna på receptet? Det kommer här:

Marias trädgårdssallad

Odlade sallatsblad

Vilda blad av maskros eller kirskål

Morotsslantar

Lite lök i riktigt tunna skivor

Ett halv tärnat äpple

Rostade hasselnötter

Krasseblommor

 

Honungsdressing

1 tsk honung

1 msk citron

1 msk dijonsenap

1 msk majonäs

2 msk kallpressad olja

Havssalt eller örtsalt

Svartpeppar