Du har hamnat på ett gammalt inlägg. Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

Det vankas kalas hos familjen Bjurberg. Två av kidsen är sommarbarn så idag har vi förproducerat kanelbullar och muffins i långa rader. Knepet för riktigt goda kanelbullar fick jag lära mig av farmor, vet ni vad det är? Jo, använd sinnessjukt mycket fyllning. När du har öst på så mycket smör, socker och kanel att du skäms, då ska du ösa på lika mycket till. Ni kommer bli förvånade över hur stor skillnad det gör.

Bästa muffinsknepet det är att lägga formarna i en muffinsplåt för då fluffar de upp sig på höjden istället för på bredden, men det kanske ni redan visste? Förutom godsaker så bakade vi en trippelsats med pitabröd. Pita är ett riktigt favoritbröd hemma hos oss. Det är makalöst bra att alltid ha i frysen. Särskilt sommartid. Finns det bättre picknickbröd?

Min mamma bakade ofta pitabröd hemma när jag var liten. Jag minns fortfarande hur jag fascinerat stod och tittade när de svällde upp i ugnen. Och nu när jag bakar det som vuxen blir jag lika nostalgisk varje gång. Men mamma måste ha varit extremt tidig med att introducera pitabröd för oss. Min man hade aldrig sett ett pitabröd förrän i tonåren när han köpte sin första kebab. Hur är det med er, har ni några barndomsminnen av pitabröd?

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

I går för tio år sedan hade Mr X ont i en tand (jag brukar kalla min man för Mr X när jag skriver om honom i sociala medier, för att han inte ska känna sig så uthängd. Så om ni undrar vem Mr X är så är det alltså min man;))

Hur som helst, jag minns hans tandvärk så väl. Inte minst för att jag också hade ont. Inte lika ont som Mr X förstås, men ändå ont. Och inte i tanden, men i magtrakten. Som tur var fick stackars Mr X  i alla fall tag på en akuttid hos tandläkaren och fick hjälp med sin värk så att han slapp lida, och istället kunde skjutsa mig. Till förlossningen. Vi hann, med en hel kvarts marginal.

I går var det alltså tio år sedan Mr X:s hemska tandvärk. Och tio år sedan världens finaste lilla tjej kom till oss! Det firade vi ju naturligtvis med pompa och ståt. Och tidernas godaste jordgubbstårta, bakad av storasyster. Ja, det var alltså födelsedagen vi firade och inte tandvärken. Den skrattade vi lite åt. Det går ju att göra det nu, det har ju ändå gått tio år.

Så var det måndag igen och en chans att pusta ut efter en hektiskt men härlig helg. Lördagen var det fullt ös när vår fina son fyllde fjorton år och hela tjocka släkten kom och åt tjälknöl och tårta. Jättemysigt, men vi var ganska slut när alla gått hem, allt var undanplockat och uppdiskat. Den här bilden visar lugnet efter stormen.

Lugnet efter stormen. Gästerna har gått hem och allt är undanplockat och uppdiskat.

Söndagen bjöd på sovmorgon till klockan 11.00 (vår underbara bebis verkar kunna sova hur länge som helst, ljuvligt!) och sedan långfrukost. Efter det var det dansträning följt av fika och överbliven tårta med grannarna.

Ljuvlig långfrukost efter en välförtjänt sovmorgon.

Andra advent avslutades med överbliven tårta tillsammans med goda grannar. Nu är vi redo för en ny vecka!

Jisses, vilken hektisk helg det varit! Storstädning av huset (nej tack, ingen RUT här inte!), frisörbesök hos världens bästa Linda Friberg, på salong Nutid, Ikea-besök och sedan två hejdundrande kalas på det! Inte undra på att man är matt. Skönt att det äntligen är måndag så att man får sova ut och ta det lite lugnt.

Först ett välbehövligt besök på Salong Nutid …

… som gjorde mig blond.

Sedan dags för första kalaset …

för ”lillan” som blivit stor.

Och så lite tårta på det.

Och ansiktsmålning såklart!

Och så dags för nästa kalas. Observera att vi hunnit vara på Ikea emellan och köpt utemöbler så att det räcker till alla gäster.

Och ännu mera tårta!

I helgen var vi på kalas. Vi blev bjudna på supergod gryta och cheesecake till efterrätt. Men även om maten var toppen var det ändå besticken som jag gillade allra bäst. Det är alltför sällan man äter med Arne Jacobsens eleganta bestickserie från -57, designade för restaurangen på SAS Royal Hotel i Köpenhamn. Och inte var det några nyproducerade bestick heller (George Jensen säljer en 24-delars uppsättning av Jacobsens SAS-bestick i stål för cirka 2 800 kronor) utan originalet i rostfritt (som kostar runt 14 000 spänn för 26 delar)!
Gissa om det var den härligaste måltid jag intagit på bra länge!